Вчені назвали трави і приправи, які можуть знизити рівень цукру в крові
Вчені зі США провели мета-аналіз клінічних випробувань і склали список трав, прянощів і приправ, які можуть допомогти зберегти цукор у крові на здоровому рівні.
Діабет створює величезні ризики для здоров'я і життя, і захворюваність на нього дедалі більшає. Вчені довели, що регулярне вживання нездорової їжі (солодощі, випічка, газовані напої, картопля фрі та чіпси, червоне оброблене м'ясо) призводить до діабету.
Але не всі смачні продукти можуть збільшити кількість цукру в крові. Багато трав і приправ можуть допомогти захистити нас від діабету.
Алое вера – допомагає людям з діабетом 2 типу контролювати рівень цукру в крові. Висушений сік цієї рослини традиційно використовують в Аравії для лікування діабету.
Гірка диня, або гіркий гарбуз – овоч, який використовується в азійській кухні, популярна добавка серед діабетиків. Дослідження показують, що цей овоч має властивості, подібні до інсуліну.
Кориця. Згідно з численними дослідженнями, кориця має здатність знижувати рівень цукру в крові. Мета-аналіз клінічних випробувань, опублікованих в журналі «Лікарські препарати», також виявив достатньо доказів того, що вживання кориці приносить користь людям з діабетом.
Гуньба традиційно використовується в якості прянощів і лікарського засобу. Насіння гуньби показало ефективність у клінічних випробуваннях зі зниження рівня цукру в крові та підвищення толерантності до глюкози. Також воно може знизити рівень поганого холестерину (ЛПНЩ).
Часник відомий своїми антиоксидантними, протизапальними і антибактеріальними властивостями. Є дані, що часник уповільнює деградацію інсуліну.
Імбир – згідно з кількома дослідженнями, екстракт імбиру може допомогти запобігти гіперглікемії. Ця знаменита спеція також допомагає зменшити кислотний рефлюкс, який є поширеною проблемою серед діабетиків.
Женьшень довів свою здатність поліпшувати рівень цукру в крові як у клінічних дослідженнях, так і на тваринах.
Базилік допомагає контролювати діабет, поліпшуючи функцію бета-клітин підшлункової залози (відповідають за вироблення інсуліну).
Розторопша використовується в якості рослинного лікарського засобу при різних захворюваннях. Сьогодні відомо також, що вона знижує не тільки рівень цукру в крові, але і рівень ліпідів.
Розмарин багатий на антиоксиданти, що допомагає стабілізувати рівень цукру в крові та навіть сприяє втраті ваги. Дослідження також показують, що розмарин може допомогти регулювати рівень холестерину і тригліцеридів у крові.
Шавлія багата на антиоксиданти і протизапальні сполуки. Відома як антидіабетичний агент, дія якого аналогічна до цукроспалюючих препаратів.
Мнение специалиста