Оливковое масло первого отжима может спасти мозг от деменции

Исследователи из Школы медицины им. Льюиса Каца в Университете Темпл обнаружили, что оливковое масло может помочь улучшить работу мозга и замедлить его старение.

Работа, опубликованная в последнем номере журнала Aging Cell, была озаглавлена: «Оливковое масло первого отжима улучшает синаптическую активность, кратковременную пластичность, память и невропатологию в модели тауопатии», пишет news-medical.net.

Ученые объяснили, что оливковое масло Extra-virgin (EVOO) богато антиоксидантами, которые особенно полезны для мозга и сердца. Исследование показывает, что масло помогает восстановить память, защищает мозг от повреждений, вызванных болезнью Альцгеймера, и может принести пользу при лобно-височной деменции, так называемой таупатии (в этом случае тау-белок накапливается в мозге и приводит к снижению когнитивных функций).

Болезнь Альцгеймера поражает область гиппокампа, которая имеет дело с памятью. Лобно-височная деменция поражает лобную и височную доли и обычно наблюдается в возрасте от 40 до 65 лет. В этом случае изменяются личностные особенности человека: язык, почерк, поведение и т.д. Со временем происходит ухудшение памяти и когнитивных функций.

В своем заявлении один из старших исследователей Доменико Пратико, доктор медицинских наук, председатель Фонда Скотта Ричардса North Star Foundation по исследованиям болезни Альцгеймера, профессор кафедры фармакологии и микробиологии и директор Центра болезни Альцгеймера в Темпле, сказал: «Оливковое масло первого отжима было частью диеты человека в течение очень долгого времени. Этот продукт имеет много преимуществ для здоровья по причинам, которые мы еще не до конца понимаем. Точно известно, что EVOO может поддержать здоровье мозга и защитить когнитивные функции».

Авторы исследования подчеркивают: «Наши результаты подтверждают пользу оливкового масла первого отжима для здоровья. Терапевтический потенциал этого натурального продукта доказан не только при болезни Альцгеймера, но и при первичных тауопатиях».

 

Подробнее

Мнение специалиста

Подпишитесь на еженедельную рассылку наших новостей

Читают также

Случайная статья

Ученые создали машину времени, позволяющую увидеть все этапы развития рака
Исследователи Университета Пердью (США) разработали машину времени, которая позволяет вернуться к моменту самого начала развития опухоли поджелудочной железы и увидеть, как взаимодействовали первые ат ...
[ читать далее ]
Загрузка...
Load next
Facebook Twitter Telegram