Оливкова олія першого віджимання може врятувати мозок від деменції

Дослідники зі Школи медицини ім. Льюїса Каца в Університеті Темпл виявили, що оливкова олія може допомогти поліпшити роботу мозку і уповільнити його старіння.

Робота, опублікована в останньому номері журналу Aging Cell, мала назву: «Оливкова олія першого віджимання поліпшує синаптичну активність, короткочасну пластичність, пам'ять і невропатологію в моделі тауопатії», про це  пише news-medical.net.

Вчені пояснили, що оливкова олія Extra-virgin (EVOO) багата на антиоксиданти, які особливо корисні для мозку і серця. Дослідження показує, що олія допомагає відновити пам'ять, захищає мозок від пошкоджень, викликаних хворобою Альцгеймера, і може принести користь при лобно-скроневій деменції, так званій таупатії (в цьому випадку тау-білок накопичується в мозку і призводить до зниження когнітивних функцій).

Хвороба Альцгеймера вражає область гіпокампу, яка має справу з пам'яттю. Лобно-скронева деменція вражає лобову і скроневу частки і зазвичай спостерігається у віці від 40 до 65 років. В цьому випадку змінюються особистісні особливості людини: мова, почерк, поведінка тощо. Згодом відбувається погіршення пам'яті та когнітивних функцій.

У своїй заяві один зі старших дослідників Доменіко Пратико, доктор медичних наук, голова Фонду Скотта Річардса North Star Foundation з досліджень хвороби Альцгеймера, професор кафедри фармакології та мікробіології і директор Центру хвороби Альцгеймера в Темплі, сказав: «Оливкова олія першого віджимання була частиною дієти людини протягом дуже тривалого часу. Цей продукт має багато переваг для здоров'я з причин, які ми ще не до кінця розуміємо. Точно відомо, що EVOO може підтримати здоров'я мозку і захистити когнітивні функції».

Автори дослідження підкреслюють: «Наші результати підтверджують користь оливкової олії першого віджимання для здоров'я. Терапевтичний потенціал цього натурального продукту доведений не тільки при хворобі Альцгеймера, але і при первинних таупатіях».

Читати далі

Мнение специалиста

Підпишіться на щотижневу розсилку наших новин

Також читають

ВИПАДКОВА СТАТТЯ

Вчені розвінчали головний міф про домашні рослини
Отримані на основі фундаментального дослідження дані свідчать про те, що кімнатні рослини насправді не очищають повітря в домі. Наповнення свого будинку горщиками з рослинами здатне зробити людину ...
[ read more ]
Завантаження...
Load next
Facebook Twitter Telegram