Як низький рівень холестерину впливає на ризик розвитку інсульту, з’ясували науковці

Британські вчені з Оксфордського університету зробили несподіване відкриття: дієта без м’яса, яка асоціюється з низьким рівнем холестерину і добрим серцево-судинним здоров’ям, провокує високий ризик виникнення інсульту.

Дослідження проводилися серед вегетаріанців, м’ясоїдів та пескетаріанців (не їдять м'ясо, натомість вживаючи рибу і морепродукти). Результати показали збільшення загрози розвитку інсульту, однак підтвердили висновки попередніх досліджень про те, що відсутність м’яса в раціоні знижує ймовірність появи хвороб серця

Після поправки на спосіб життя і демографічні характеристики, дослідники виявили на 20% вищий рівень інсульту серед вегетаріанців порівняно з м’ясоїдами. Втім серед вегетаріанців (а також тих, хто їв рибу) частота серцевих захворювань була на 13% нижчою ніж у тих, хто вживав м’ясо. А дефіцит вітаміну В12, вітаміну D, амінокислот і жирних кислот, що є характерним для тих, хто не їсть м'ясо, також може наражати їх на додаткову небезпеку, вважають науковці.

Подробнее
telegram

Мнение специалиста

Подпишитесь на еженедельную рассылку наших новостей

Читают также

Случайная статья

Закон смерти, или Почему 130 лет – предел человеческой жизни
В мире нет астролога, который знал бы наверняка, умрет человек в этом году или нет. Но, согласно закону Гомперца, можно точно сказать одну вещь: какими бы ни были шансы на то, что вы умрете в нын ...
[ читать далее ]
Загрузка...
Load next
Facebook Twitter Telegram