08.07.2020

Вредит ли нашему организму вода с газом

От сторонников ЗОЖ часто можно услышать предупреждения о вреде чрезмерного употребления простой газированной воды – якобы она оказывает негативное воздействие на желудок и зубы. Однако так ли это на самом деле?

Скажем сразу: пить газированную воду не вредно. Она тоже способствует гидратации и помогает выводить из организма ненужные вещества с потом и мочой. И, безусловно, обычная газированная вода является здоровой альтернативой любым напиткам с добавлением усилителей вкуса и сахара.

Кроме того, эксперты разрушают еще несколько популярных мифов, связанных с употреблением  газированной воды. Так, в отличие от любых энергетических напитков, она не разрушает зубную эмаль. Самыми опасными в этом отношении являются напитки на основе колы, которые повышают кислотность в желудке. По данным Университета штата Теннесси (США), на первом месте находится классическая кола, на втором – диетическая, на третьем – кофе.

Газированная вода производится путем добавления в воду двуокиси углерода под сильным давлением. В результате она содержит слабую угольную кислоту, которая, конечно, может спровоцировать изжогу, но вряд ли нанесет серьезный ущерб желудочно-кишечной системе. Зато она может помочь избежать переедания. К такому выводу пришли японские ученые, которые в ходе эксперимента предлагали добровольцам пить несладкую газированную воду за ужином. Анализ показал, что из 250 мл воды выделялось около 900 мл газа, что позволяло создать «чувство наполненности» в желудке и сократить количество потребляемой пищи. При этом дискомфорта участники эксперимента не чувствовали. Поэтому простую газированную воду вполне можно использовать в качестве средства от переедания.

Единственным минусом газированной воды специалисты называют ее способность уменьшать количество выпитой за день жидкости. Пузырьки газа могут стать причиной повышенного газообразования и вздутия живота. В свою очередь, головной мозг, связывая стимул и реакцию, не будет давать руке команду тянуться к бутылке с водой, когда можно еще потерпеть.

Читати далі

Мнение специалиста

Підпишіться на щотижневу розсилку наших новин

Також читають

ВИПАДКОВА СТАТТЯ

Що може розповісти про людину форма її черепа, з’ясували нейрогенетики
Форма вашого мозку здатна повідати, чи маєте ви у своєму геномі неандертальську ДНК. Нове дослідження нідерландських вчених показало, що в тих із сучасних людей, котрі несуть певні генетичні фрагменти ...
[ read more ]
Завантаження...
Load next
Facebook Twitter Telegram