Не повторяйте этого: что будет, если съесть много васаби
60-летняя женщина съела васаби, полагая, что это авокадо. В итоге у нее развился «синдром разбитого сердца». Это состояние обычно вызывается очень сильным стрессом.
Ситуация произошла на свадьбе. Женщина почему-то ошибочно приняла васаби, поданный к суши, за блюдо из авокадо, пишет sciencealert.com. Сразу после этого она почувствовала давление в груди, распространяющееся на руки, которое длилось несколько часов. Затем боль начала стихать. На следующий день появились слабость и общий дискомфорт, что побудило ее обратиться за медицинской помощью. К счастью, через месяц она полностью поправилась.
Этот случай интересен с медицинской точки зрения. Избыток васаби вызвал состояние, которое обычно провоцирует сильный стресс (например, потеря близкого человека: партнера, родственника или друга). Оно носит название «синдром разбитого сердца» и по симптомам напоминает сердечный приступ. У одной женщины в США было диагностировано это заболевание после смерти ее собаки.
Никогда ранее эта сердечная дисфункция не была связана с какими-либо продуктами. «Насколько нам известно, это первый отчет о «синдроме разбитого сердца», вызванном потреблением васаби», – пишет группа из медицинского центра университета Сорока в Израиле.
Эта история может служить напоминанием: на свадьбах лучше не увлекаться не только алкоголем, но и пищей.
Мнение специалиста