Датские ученые рассказали о «маркере смерти», который после тренировок очищает мышцы от поврежденных белков

Исследователи из Департамента по питанию, физическим упражнениям и спорту Копенгагенского университета (Дания) продемонстрировали, что физическая активность способствует очищению мышц, поскольку повышает активность белка убиквитина, который, как маркер, помечает в них изношенные белки, подлежащие уничтожению.

Физическая активность полезна для здоровья во многих отношениях, включая наращивание и поддержание объема здоровых мышц, которые важны не только для нашей способности нормально двигаться, а также для выполнения жизненно важной роли регулирования обмена веществ. Поскольку большая часть углеводов, которые мы едим, накапливается в мышцах, они чрезвычайно важны для регуляции обменных процессов в организме.

В исследовании приняли участие шесть здоровых, нетренированных мужчин в возрасте 26-28 лет, которые в течение 8-11 минут тренировались на велотренажере. До и после завершения  тренировки у них взяли анализы крови и биопсии мышечной ткани. Материал этих биопсий был изучен с использованием масс-спектрометрии. 

Поддержание мышечной функции имеет важнейшее значение. Частично это зависит от белков – мышечных строительных блоков, которые разрушаются при изнашивании и устраняются в процессе очистки, что позволяет заменить их новыми, только что синтезированными белками.

Датские исследователи в сотрудничестве с коллегами из Университета Сиднея (Австралия) продемонстрировали, что одна интенсивная примерно 10-минутная поездка на велосипеде приводит к значительному увеличению активности убиквитина, белка-«маркера смерти», который метит изношенные белки, вызывая их деградацию. Это предотвращает накопление поврежденных белков и помогает сохранить мышцы здоровыми.

«Мышцы устраняют изношенные белки несколькими способами, – объясняет профессор Эрик Рихтер из Отдела молекулярной физиологии Департамента питания, физических упражнений и спорта Копенгагенского универcитета. – Один из таких методов заключается в том, что «маркер смерти», убиквитин, помечает рассматриваемый белок. Сам убиквитин также является небольшим белком. Он присоединяется к аминокислоте лизин на изношенных белках, после чего  транспортируется в протеасому, которая представляет собой структуру, поглощающую эти белки и выделяющую их затем в виде аминокислот. Эти аминокислоты могут повторно использоваться в синтезе новых белков. Так убиквитин способствует очень устойчивой циркуляции белков организма».

Остается большое количество вопросов, в изучение которых исследователям было бы интересно углубиться, поскольку очень мало известно о том, как различные режимы тренировок, пол, диета и генетический фон влияют на процесс и могут влиять на оптимальную функцию мышц.