10.07.2020

Ученые доказали, что овощи и фрукты полезнее пробиотиков

Употребление большего количества фруктов и овощей является более эффективным способом улучшить микрофлору кишечника, чем модные пробиотические напитки и пищевые добавки.

Исследователи изучали способы регуляции состава кишечных бактерий. Выяснилось, что применение пробиотиков было не таким успешным, как соблюдение сбалансированной диеты, пишет dailymail.co.uk.

Ученые утверждают, что употребление в пищу большего количества фруктов и овощей является наиболее эффективным способом повышения уровня полезных бактерий.

Пробиотики – это живые микроорганизмы. Они содержатся в йогурте, кефире, квашеной капусте и некоторых других ферментированных продуктах. А также в пищевых добавках.

Пребиотики – это пища, которая питает пробиотики. Это зелень, овощи, ягоды, фрукты, неочищенные зерновые и другие продукты, богатые клетчаткой.

Исследователи из Медицинской школы Шанхайского университета Цзяо Тонг рассмотрели 21 исследование, в которых участвовали 1503 человека.

Около 2/3 из них в течение 14 лет выбирали для лечения пробиотики, а остальные корректировали состав микробиома кишечника с помощью ежедневного рациона.

Пробиотики оказались эффективными для 36% пациентов. А для приверженцев диеты этот показатель составил 86%.

Что можно сделать, чтобы улучшить микрофлору кишечника

  • Есть фрукты, овощи, бобовые с высоким содержанием клетчатки. А также цельнозерновые продукты, такие как коричневые макароны и неочищенный рис, гречка и другие крупы.

  • Сократить употребление сахара, алкоголя, белой муки и изделий из нее.

Исследователи полагают, что меры по улучшению состава кишечных бактерий без пробиотиков при помощи правильного питания являются наиболее успешными. Впрочем, чтобы подтвердить эти результаты, необходимы дальнейшие испытания.

Читати далі

Мнение специалиста

Підпишіться на щотижневу розсилку наших новин

Також читають

ВИПАДКОВА СТАТТЯ

Вчені виявили нову причину розвитку тривожних розладів
Згідно з новим дослідженням, проведеним у Каліфорнійському університеті в Берклі, якщо повна сну ніч заспокоює емоції, то безсонна ніч може викликати підвищення рівня тривоги на 30%. Результати роботи ...
[ read more ]
Завантаження...
Load next
Facebook Twitter Telegram