18.02.2019

Фрукты и овощи для здоровья мозга. Данные исследования

Здоровое питание очень важно для всего организма в целом, но для мозга оно имеет особое значение. Ученые из университетов Йорка и Лидса проанализировали данные о более 40 000 человек и обнаружили, что употребление большего количества фруктов и овощей улучшает психическое состояние.

В течение некоторого времени ученые следили за диетическими привычками и психическим состоянием большой группы людей. Также во внимание брались такие факторы, как возраст, образование, доход, семейное положение, специфика работы, образ жизни и здоровье. Проанализировав все данные, специалисты пришли к выводу о взаимосвязи потребления фруктов и овощей с психическим состоянием людей: чем больше – тем лучше. Сколько же такой пищи необходимо съедать, чтобы почувствовать эффект?

Ученые имеют конкретный ответ: потребление даже одной дополнительной порции фруктов и овощей в день произведет эффект, эквивалентный примерно восьми дополнительным дням ходьбы в месяц. Доктор Нил Оушен, один из авторов исследования, сказал: «Хотя для понимания причины и следствия такой взаимосвязи необходима дальнейшая работа, результаты очевидны: люди, которые едят больше фруктов и овощей, демонстрируют более высокий уровень психического здоровья и удовлетворения жизнью, чем те, которые потребляют меньше этих продуктов». Британские ученые – не первые, кто обнаружил эту корреляцию. Ранее исследователи из Австралии и Новой Зеландии уже говорили о взаимосвязи между едой и психическим здоровьем.

Какое же практическое значение имеют данные исследования? Ученые говорят, что врачи должны знать об этих эффектах и, прежде всего, предлагать пациенту в депрессии дополнить рацион фруктами и овощами. Кроме того, люди сами должны добавить эти продукты в рацион для того, чтобы талия оставалась стройной, а улыбка – широкой.

Интересно, что ученые не знают наверняка, почему фрукты и овощи дают такой эффект. Впрочем, польза от их потребления не подлежит сомнению. Они дают нам витамины, клетчатку и немного сахара. Это хорошая закуска, благодаря которой ваша талия будет стройной, а улыбка – широкой.

 

Подробнее

Мнение специалиста

Подпишитесь на еженедельную рассылку наших новостей

Читают также

Случайная статья

РЗ №10|И в мире нет таких вершин, что взять нельзя (Владимир Высоцкий)
Путешествующий живет четыре жизни: в одной он планирует путешествие, в другой – совершает его, в третьей – вспоминает, а в четвертой – живет, как все остальные смертные. (Восточная мудрость) С ...
[ читать далее ]
Загрузка...
Load next
Facebook Twitter Telegram