Знайдена особливість прийому їжі поодинці

Вчені з Токійського університету довели, що спільне споживання їжі змушує людей їсти меншими порціями, але частіше. У своїй статті, опублікованій в журналі Royal Society Open Science, група описує експерименти, проведені за участю добровольців.

Попередні дослідження показали, що коли тварини в дикій природі вживають їжу разом, вони, як правило, їдять меншими порціями, але частіше, ніж коли харчуються поодинці. Дослідники зацікавилися, чи може схожа поведінка бути властива людям.

Щоб це з'ясувати, був проведений експеримент, в якому добровольці їли картопляні чіпси. У деяких випадках кожен волонтер сидів за столом сам, в інших – двоє людей їли за одним столом, сидячи навпроти один одного. Виявилося, що коли люди були в парі, вони, як правило, їли меншими порціями, але частіше. В кінцевому підсумку учасники досліду з'їдали однакову кількість їжі, проте різними способами.

Дослідники відзначають, що у диких тварин така поведінка знижує шанси на крадіжку їжі суперником. А оскільки зміни в схемах харчування були помічені у всіх учасників експерименту, вчені припускають, що подібна поведінка склалася в ході еволюції. Наші предки, ймовірно, таким способом максимізували споживання їжі в умовах конкуренції з одноплемінниками.