Чому лікарі не рекомендують вживати гематоген

Темно-коричневі солодкі плитки часто купують в аптеці і як ліки, і як ласощі. Деякі вітчизняні лікарі вважають за необхідне включати солодкі плитки до раціону дітей при залізодефіцитній анемії. Однак західні фахівці не рекомендують захоплюватися гематогеном ні дорослим, ні тим більше дітям, називаючи його небезпечним.

Перш за все варто відзначити, що гематоген досить калорійний. У стограмовій плитці міститься 354 ккал. При схильності до набору зайвої ваги можна легко заробити ожиріння.

Крім того, кількісно основними інгредієнтами гематогену є цукри та патока. Ось чому після вживання гематогену людина відчуває тимчасове поліпшення самопочуття, приплив сил і енергії.

А компонентом, який нібито відповідає за підвищення гемоглобіну, вважається альбумін чорний харчовий. Це фактично висушена кров корів і коней. Усе начебто логічно, оскільки у них в крові повинен бути гемоглобін. Однак проблема в тому, що альбумін практично не перетравлюється системами людини і, відповідно, не засвоюється. Тому свою основну функцію він не виконує. Є гематогени, в яких альбумін замінений солями заліза, що теж не принесе ніякої користі організму.

А ось нашкодити може легко. З екстрактом крові тварини ми отримуємо частинки їх мікрофлори, що може стати причиною сильного розладу шлунка. Крім того, хімічний склад крові тварин проходить недостатній контроль. А вплив різних ветеринарних препаратів, які дають тваринам для активації росту або лікування, що потрапляють у кров, а разом з нею і в гематоген при його виробництві, може бути непередбачуваним.

Ще одним чинником ризику є відсутність інформації про те, в яких умовах відбувався забір і збереження крові. Тому присутність в сировині різних хвороботворних бактерій – абсолютно реальний сценарій.

З огляду на всі ці чинники не варто захоплюватися вживанням гематогену і, тим більше, давати його дітям. Пам'ятайте: краще джерело заліза – повноцінне харчування.