Риск рака молочной железы и простаты зависит от времени ужина, доказали ученые
Новое исследование Барселонского института глобального здравоохранения (Испания), опубликованное в «Международном журнале рака», доказывает, что последний прием пищи до 21:00 может снизить риск развития рака молочной железы и простаты.
Для исследования команда проанализировала данные 621 случая рака простаты и 1 205 случаев рака молочной железы, а также 872 мужчин и 1321 женщины из контрольной группы.
По сравнению с теми, кто ужинает после 10 часов вечера, или теми, кто ложится спать сразу после еды, люди, которые едят до 21 вечера и ложатся спать не менее, чем через 2 часа после ужина, имеют примерно на 20% меньший риск рака.
«Наше исследование делает вывод, что соблюдение суточного режима питания связано с более низким риском развития рака. Полученные данные подчеркивают важность циркадных ритмов в исследованиях диеты и рака», – говорит ведущий автор Манолис Когевинас из Барселонского института глобального здравоохранения в Испании.
Участники опрашивались о сроках приема пищи, привычках сна и хронотипе – признаке, связанном с предпочтением утренней или вечерней активности. Участники также заполнили анкету об их привычках питания и следовании рекомендациям по профилактике рака.
Исследователи обнаружили, что больные раком чаще ужинали поздно вечером. Рак молочной железы и простаты наиболее тесно связаны с работой в ночную смену и изменением биологических ритмов.
Исследования показывают, что еда в ночное время может иметь эффект, аналогичный ночной работе и циркадным срывам.
Мнение специалиста