21.06.2019

5 способов уменьшить калорийность рациона на 20% без вреда для здоровья

Кто из нас не пытался хоть раз сократить количество калорий в рационе? Однако окружающие нас ежедневно соблазны не все готовы стойко выдержать. Тем не менее, диетологи знают несколько хитростей, которые способны помочь сократить количество употребляемой пищи на 20%.

Правило «50/50»

Возьмите за правило половину тарелки наполнять овощами, не содержащими крахмал: зеленью, помидорами, огурцами, перцем либо цуккини. Вторую половину можно заполнить продуктами из животного белка, продуктами из цельного зерна, бобовыми или термически обработанными овощами.

Сладкое перед основным блюдом

Чтобы не съесть лишнего во время трапезы, попробуйте следующую хитрость: за 5-10 минут до приема основного блюда съешьте чайную ложку меда, маленький кусочек мармелада или зефира – так в организм сразу начнет всасываться глюкоза. Этот «лайфхак» поможет вам быстрее ощутить чувство насыщения и встать из-за стола сытой.

Девайсы в сторону

Во время приема пищи ни в коем случае не пользуйтесь никакими девайсами. Полностью сосредоточьтесь на вкусовых ощущениях. Если же вы будете отвлекаться на смартфон либо компьютер, чувство насыщения поступит в мозг с опозданием.

Правило «20 раз»

Диетологи рекомендуют пережевывать одну порцию еды, взятую за раз вилкой, 20 раз. При этом вилку необходимо отложить в сторону, чтобы не было соблазна взять добавку. За счет того, что насыщение придет быстрее, вы съедите гораздо меньшую порцию, чем обычно.

Вода на виду

Пусть стакан воды будет постоянно перед вами. Поскольку центры распознавания чувства голода и жажды в мозге находятся рядом, мы имеем свойство часто путать эти ощущения. Поэтому если спустя менее чем три часа после приема пищи вы ощущаете голод, попробуйте для начала выпить стакан воды и подождать 10-15 минут. Если чувство голода не уйдет, можете позволить себе легкий перекус – например, одно вареное яйцо.

Подробнее

Мнение специалиста

Читают также

Случайная статья

В пещере Филиппин обнаружен новый вид древнего человека
Скорее всего, 67 тыс. лет назад нашу планету населяли еще 5-6 биологических видов древних людей. Новый вид Homo luzonensis (человек лусонский) получил название в честь острова Лусон, на котором был ...
[ читать далее ]
Загрузка...
Load next
Facebook Twitter Telegram