Чи пасує вам дієта, покаже аналіз сечі

Підібрати правильну дієту, яка ідеально пасуватиме до конкретного типу статури, може бути вельми складно, враховуючи, що сьогодні існують буквально десятки дієтичних тенденцій, яких можливо дотримуватися. Допомогти зробити правильний вибір може аналіз сечі.

Нещодавно науковцям вдалося провести великомасштабні тести п’ятихвилинного аналізу сечі, що можуть визначити, яка їжа присутня в раціоні і чи пасує людині режим харчування, якого вона дотримується. 

Як повідомляється, дослідження було проведене групою британських вчених з Імперського коледжу Лондона спільно з американськими колегами з Північно-Західного університету та Університету Ілінойсу, а також австралійськими з Університету Мердока. Дослідники проаналізували рівні 46 різноманітних так званих метаболітів у сечі 1848 людей.

На думку дослідницької групи, що опублікувала свої висновки в часописі Nature Food, метаболіти вважаються індикатором якості дієти, оскільки вони виробляються різними  продуктами, які наш організм перетравлює і поглинає.

Це дослідження показує, що така технологія здатна надати вичерпну інформація про якість харчування людини і про те, чи пасує подібний тип дієти її індивідуальному біологічному складу.

Люди, що є прибічниками правильного харчування, мають здоровий набір метаболітів у сечі, на відміну від тих, хто нехтує здоровою їжею. Відповідно до складу метаболітів дієтологи можуть давати поради щодо регулювання харчування з метою покращення самопочуття та нормалізації ваги.

Читати далі

Мнение специалиста

Підпишіться на щотижневу розсилку наших новин

Також читають

ВИПАДКОВА СТАТТЯ

Скільки років потрібно шлунку, щоб перетравити жуйку, яку проковтнули, - дослідження
Побутує думка, що жувальна гумка може затримуватися в шлунку до семи років. Чи так це? Розглянемо з наукової точки зору. Травна система схожа на конвеєрну стрічку. Все, що ми їмо, проходить через к ...
[ read more ]
Load next