Исследование, проведенное учеными Австралии, показало прямую связь между диетой и тестостероном

Согласно новому научному исследованию, диета с низким содержанием жира и высоким содержанием белка может стать ключом к повышению мужской фертильности.

Во всем мире от бесплодия страдают 15% пар, по оценкам Всемирной организации здравоохранения. Хотя причин много, и они различны, но 20-30% проблем связаны исключительно с мужскими факторами. Исследование, проведенное учеными Австралии, показало прямую связь между диетой и тестостероном.

Ученые выявили, что еда с высоким содержанием любого типа жиров, включая даже полезные мононасыщенные жиры, такие как оливковое масло, отрицательно влияет на выработку тестостерона в течение пяти часов! В то же время употребление яичных белков и сывороточного белка может положительно влиять на уровень тестостерона в организме мужчины.

В ходе исследования были проверены восемь протоколов диеты (приемы пищи, включающей в себя полиненасыщенные жиры, мононенасыщенные жиры, рафинированные углеводы (апельсиновый сок), сывороточный белок, яичный белок, смешанные блюда из полиненасыщенных жиров и рафинированных углеводов, полиненасыщенные жиры и яичный белок, рафинированные углеводы и яичный белок) с четырьмя анализами крови на тестостерон, которые брали перед едой и каждый час в течение пяти часов после приема пищи.

«Западные диеты», характерные для рациона быстрого питания, приводили к снижению уровня тестостерона в сыворотке крови на 25% через час после приема пищи, при этом уровень подавления оставался ниже базового уровня натощак на срок до четырех часов.

В этом исследовании также обнаружили, что потребление белка повышает уровень тестостерона в четыре раза по сравнению с базовым уровнем натощак. Более того, альбумин (сывороточный белок) несколько ослабляет влияние плохих жиров на уровень тестостерона.

Однако в данной работе анализируется влияние различных пищевых макронутриентов только на выработку тестостерона, а не на качество спермы. Исходя из этого, исследователи полагают, что полученные результаты предполагают, по крайней мере, потенциальную возможность для диеты негативно влиять на выработку сперматозоидов и фертильность. Такие итоги чрезвычайно перспективны для пар, пытающихся создать семью.

Это исследование является одним из этапов серии работ, направленных на поддержку и повышение рождаемости.