На родину зевса, в гости к минотавру!

Вечное солнце, ласковое море, оливковые рощи, сыры, нежно-пьянящие вина, танцы под заводную музыку... Все это – великолепная страна Греция, родина Зевса и античной культуры. Чтобы узнать, что такое земной рай, достаточно посетить греческие острова. Начните с Крита!

У Крита тысячи ароматов: олив, нежной лаванды, терпких кипарисов, жасмина, гиацинтов. К ним примешиваются запахи моря, рыбы, острого маринада, – и все это рождает неповторимый аромат, присущий только этому греческому кусочку рая.

Мифы и реальность

С Критом связано множество мифов и легенд Древней Греции, настолько тесно переплетенных с историей, что трудно разделить их на правду и вымысел. Есть версия, что Крит – это таинственно исчезнувшая Атлантида с сильными и мудрыми обитателями. Именно на Крите богиня Гея родила Зевса – отца всех богов. Здесь создал свою могучую империю царь Минос, сын Зевса и Европы. Здесь жил и творил великий Дедал, построивший по приказу Миноса дворец со множеством запутанных ходов, в котором храбрый Тесей убил Минотавра – чудовище, пожиравшее афинских девушек и юношей. Здесь родился великий живописец средневековья Эль Греко.

Жизнь Крита

Ласковое солнце Крита, которое светит 300 дней в году, не обходит ни один уголок острова. Серебристая листва олив дрожит от легкого морского ветерка. Снежно-белые домики на пологом склоне горы поставлены так тесно, что напоминают лабиринт. Узкие улочки между ними – раскинь руки и коснешься стен – ведут к морю. Вечера на Крите прохладны даже в самую жаркую пору года. На улицах становится многолюдно. Из дверей таверн слышатся обрывки мелодий, доносятся запахи свежеприготовленных блюд, средиземноморских пряных трав, кофейных зерен. Горячий крепкий кофе здесь запивают ледяной водой – такой напиток моментально снимает усталость, оставленную полуденным зноем.

Остров сокровищ

На Крите сохранились чудеса архитектуры, истории и мифологии. Самая главная достопримечательность острова – Кносский дворец, построенный царем Миносом примерно четыре тысячелетия назад. Вторым по величине считается Фестский дворец, в котором было найдено много ценных археологических находок. Роскошный дворец Като Закрос и Минойский дворец, в котором царствовал Сарпидон, брат Миноса, раскроют вам тайны начала зарождения европейской цивилизации.

Кулинарные пристрастия

Критская кухня – это не только божественно вкусно, но и полезно. Великолепные овощи и травы, бобовые, из которых наиболее характерны крупная фасоль и фава (разновидность гороха), свежайшие и с неповторимым вкусом рыба и морепродукты, густой и ароматный тминный или цветочный мед, сочные фрукты, мясо отличного качества и, наконец, сыры. Непременно попробуйте мизитру, фету, формаэллу и мецовоне! Не забудьте и о винах. Рецина (в переводе с греческого – «смола») – самое известное и древнее греческое вино. Название связано с древней традицией герметически закупоривать амфоры с напитком смесью гипса и смолы. Так вино дольше хранилось и приобретало неповторимый аромат. На Крите рецину подают к закускам и в качестве аперитива.

Греческую, и без того полезную, кухню невозможно представить без оливкового масла –
отличного натурального средства профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
В нем содержится комплекс витаминов (A, D, Е) и мононенасыщенные жирные кислоты,
снижающие уровень вредного холестерина. Витамин E, входящий в его состав,
препятствует преждевременному старению организма.
Возможно, благодаря употреблению оливкового масла критяне –
долгожители, и в среднем живут около 80 лет!

На Крит за красотой и здоровьем

Роскошные пляжи Крита, среди которых знаменитый пляж с розовым песком возле местечка Элафониси – еще одна гордость острова. Попробуйте греческую СПА-процедуру – талассотерапию – теплые ванны с морской водой и водорослями, гидромассажи и обертывания.

Греческое солнце настолько мягкое, что не обжигает. Но лучше позаботиться о защите кожи. Возьмите с собой на пляж солнцезащитный крем APIVITA SUNCARE. Эта греческая косметика отличается превосходным качеством и натуральным составом.