Пост, адреналин и изнурительные тренировки – чем они полезны нашему организму

Все клетки нашего организма должны уметь утилизировать поврежденные или ненужные белки. Такой механизм контроля качества – важная составляющая здоровья организма. Нарушения, возникающие в системе переработки белка, являются основной причиной накопления «неправильных» белков, засоряющих клетки. В результате нарушаются функции клеток, что становится причиной развития различных заболеваний, в том числе и нейродегенеративных: БАС (боковой амиотрофический склероз – неизлечимое дегенеративное заболевание, которое приводит к параличам и дистрофии мышц) и болезни Альцгеймера.

Новое исследование, которое провели ученые Гарвардской медицинской школы, свидетельствует о том, что можно повлиять на способность клеток вычищать дефектные, токсичные или ненужные молекулы и даже усилить ее. Чтобы запустить этот процесс, необходимы интенсивные физические нагрузки, голодание и гормон адреналин.

Сегодня уже известно о существовании механизма, который используется организмом для удаления ненужного белка. Это убиквитин-протеасомный путь. Он включает в себя пометку дефектных или ненужных белков молекулами убиквитина (этот процесс назван «поцелуем смерти»), при этом белки помечаются как негодные клеточным «блоком-гробовщиком», известным как 26S протеасома.

Чтобы этот процесс протекал максимально эффективно, каждый из нас может помочь клеткам активизировать их естественную способность к самоочищению.

Так, ученые проанализировали состояние клеток, взятых из мышц бедра четырех добровольцев до и после катания на велосипеде на максимуме усилий. Оказалось, что после физических нагрузок протеасомы этих клеток показали значительно больше молекулярных меток повышенной деградации белка.

Строгий пост или просто голодание, даже в течение короткого времени, оказывают такое же влияние на механизм расщепления белка клетками.

Аналогичный положительный эффект вызвал адреналин – гормон, отвечающий за стимуляцию печени и мышц для мобилизации энергетических резервов в моменты физиологического стресса. Клетки печени, обработанные адреналином, продемонстрировали заметное увеличение активности протеасом 26S и сокращение количества токсичного белка.

Результаты проведенных исследований говорят о том, что занятия спортом и голодание достоверно снижают риск развития заболеваний, которые вызваны накоплением неправильно свернутых белков. В частности, к таким относятся болезнь Альцгеймера и Паркинсона.