01.07.2020

Почему необходимо обязательно мыть овощи перед приготовлением

Несмотря на то, что кипячение или жарка убивает все микробы, существует несколько других проблем, решить которые может только проточная вода.

Например, только с помощью тщательного мытья можно избавиться от содержащихся в овощах пестицидов. А высушивание овощей на бумажном полотенце после мытья сведет наличие пестицидов в растениях к минимуму. Также промывание под проточной водой рекомендуется для удаления остатков почвы с овощей. В противном случае, помимо того, что земля будет неприятно скрипеть на зубах в готовом блюде, в ней еще может находиться множество бактерий, включая кишечную палочку.

Подробнее

Мнение специалиста

Подпишитесь на еженедельную рассылку наших новостей

Читают также

Случайная статья

Как не стать тугоухим: советы по профилактике глухоты от медиков
Врачи подчеркивают: уши больше, чем другие органы, подвержены негативному влиянию различных факторов окружающей среды, что может привести к стойкой тугоухости и даже полной потере слуха. Как  ...
[ читать далее ]
Загрузка...
Load next
Facebook Twitter Telegram