26.08.2019

Одно яйцо в день предотвращает инсульт и инфаркт

О пользе и вреде яиц спорят уже довольно давно. Многие врачи не рекомендуют их употреблять из-за наличия холестерина. Но в двух последних исследованиях было обнаружено, что яйца не повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний и даже могут защитить от них.

Первое исследование изучало влияние употребления яиц на людей, страдающих диабетом с высоким риском сердечных заболеваний и инсульта. В эксперименте участвовали 128 человек. В течение трех месяцев половина участников ела по 12 яиц в неделю, а остальные – 1-2 яйца в неделю. При этом обе группы придерживались диеты, которая исключала насыщенные жиры, такие как сливочное масло, заменяя их более здоровыми мононенасыщенными и полиненасыщенными, которые содержатся в авокадо и оливковом масле.

По окончании эксперимента врачи не обнаружили существенной разницы в самочувствии, а также повышения уровня плохого холестерина у людей в обеих группах.

В другом исследовании были изучены пищевые привычки 416 000 человек (средний возраст – 50 лет), которые не страдали сердечно-сосудистыми заболеваниями и диабетом, а также следили за своим здоровьем в течение девяти лет. Исследователи обнаружили, что люди, которые ели по яйцу каждый день, на 18% реже подвергались риску инфаркта, и на 28% у них уменьшался риск инсульта, по сравнению с теми, кто не ел яиц.

Одним из объяснений может быть тот факт, что яйца содержат здоровые питательные вещества, такие как фолат и омега-3 жирные кислоты.

Таким образом, последние исследования однозначно свидетельствуют о том, что есть яйца полезно.

 

Подробнее

Мнение специалиста

Подпишитесь на еженедельную рассылку наших новостей

Читают также

Случайная статья

Новая компьютерная игра помогает отказаться от сладкого
Исследования показывают, что увлекательная компьютерная игра может помочь людям сократить их тягу к сладостям и похудеть. Рекомендации, выпущенные Американской кардиологической ассоциацией, советую ...
[ читать далее ]
Загрузка...
Load next
Facebook Twitter Telegram