Пост не прост. Правила питания и поведения в Великий пост

В 2018 году Великий пост, самый строгий и длительный в году, начинается 19 февраля и завершится 7 апреля Светлым Христовым Воскресением.

В течение всех 48 дней необходимо отказаться от мяса и мясных продуктов, яиц, молока и молочных продуктов. Кроме того, в пост нельзя злоупотреблять пряностями, солью, сахаром и жареной пищей. Готовить еду желательно на паровой бане или гриле.

Основные блюда постного меню – вареные, тушеные, запеченные овощи и фрукты. А также различные каши, приготовленные из гречневой, овсяной, рисовой, кукурузной, пшеничной, ячневой крупы. Разнообразить рацион можно грибами, квашеной капустой, огурцами, помидорами. Чтобы питание было полноценным, обязательно нужно есть черный хлеб, сухофрукты, орехи, мед.

Следует помнить, что даже разрешенные продукты употребляются ограниченно и по установленным церковным правилам.

Слабость, чувство постоянной усталости, разбитости, головные боли – все эти симптомы могут быть сигналом к тому, что необходимо постепенно перейти на привычный режим питания или хотя бы периодически добавлять в меню яйца и молочные продукты. Очень важно во время поста пить достаточное количество жидкости, не менее 2 литров в сутки.

Внимание! Абсолютно противопоказан пост людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, онкопатологией, сахарным диабетом, тяжелыми заболеваниями почек и печени.

Нельзя придерживаться поста беременным и кормящим женщинам. Полноценное питание необходимо детям и подросткам, у которых происходит активное развитие органов и систем, рост костей, формирование гормональной функции.

Не рекомендуется строгий пост людям старшего возраста: их организм менее вынослив, больше подвержен стрессам. Кроме того, у пожилых уже есть какие-то хронические заболевания.

Если по медицинским показаниям человеку нельзя поститься, нужно попросить у батюшки разрешения, отойти от строгих монастырских канонов, учитывая рекомендации врачей. Вместо пищевых ограничений можно исключить просмотр телевизора или сократить время пребывания в интернете. Но главное – во время поста человек должен вести себя смиреннее: меньше раздражаться, с пониманием относиться к людским недостаткам. Ведь пост – это в первую очередь работа над собой.