Що потрібно їсти, аби запобігти раку легень: знає наука

Згідно з дослідженням, проведеним вченими Медичного центру університету Вандербільта (США), споживання продуктів із великим вмістом клітковини і йогуртів призводить до багаторазового зниження ризику розвитку раку легень.

Переваги дієти з високим вмістом клітковини і йогурту вже були встановлені для серцево-судинних захворювань і раку шлунково-кишкового тракту. Нові результати, засновані на аналізі даних досліджень за участю 1,4 мільйона дорослих у Сполучених Штатах, Європі та Азії, дозволяють припустити, що ця дієта може також захищати від раку легень.

У ході експерименту його учасники були розділені на п'ять груп у залежності від кількості споживаної ними клітковини і йогуртів. У тих, хто з'їдав більше йогурту і клітковини, ризик захворювання на рак легень знижувався на 33% у порівнянні з групою, яка не вживала йогурт і споживала найменше клітковини.

«Наше дослідження представляє переконливі докази на підтримку Керівництва з харчування США на 2015-2020 роки, в якому рекомендується дієта з високим вмістом клітковини і йогурту», ​​– сказала старша авторка роботи доктор медичних наук Сяо-Оу Шу.

Шу пояснила, що настільки позитивний вплив на стан здоров'я продуктів, багатих на клітковину, і йогуртів може бути пов'язаний з пребіотиками, які сприяють росту корисних мікроорганізмів у кишківнику.