Натщесерце не можна: якими продуктами протипоказано снідати

Пропускати сніданок – шкідлива звичка, поширена серед сучасних людей, які активно працюють. Багато хто замінює перший прийом їжі чашкою кави. Однак такі дії – як, втім, і склянка свіжовижатого соку, газованої води або йогурту – теж більше завдадуть шкоди, ніж принесуть користі. Адже деяку їжу на голодний шлунок вживати не рекомендують. Тому варто розібратися, якими продуктами снідати або які приймати натщесерце не рекомендується.

Кава. Кофеїн подразнює слизову шлунка, підвищуючи секрецію шлункового соку, викликаючи печію і змінюючи кислотність. Все це тягне за собою хронічні захворювання шлунково-кишкового тракту. Випити чашечку кави можна лише після або під час прийому їжі.

Газовані напої подразнюють порожній шлунок і можуть викликати спазми слизової, призвести до погіршення кровообігу, тяжкості та болів у шлунку.

Вживання свіжовижатого апельсинового соку – як, втім, і самих цитрусових – на голодний шлунок стає причиною підвищеного газоутворення і підвищення кислотності. Крім того, кислота цитрусового соку подразнює слизову і може заподіяти їй непоправної шкоди. Фреші хоч і подають до сніданку, але пити їх варто вже після того, як їжа потрапила у шлунок.

Якщо їсти йогурт на голодний шлунок, то він втрачає значну частину своїх корисних властивостей. Бактерії, якими багатий цей продукт, гинуть в агресивній кислоті, якою наповнений голодний шлунок. Кисломолочні продукти хороші для перекусу протягом дня між основними прийомами їжі. Тому краще за все з'їсти йогурт через 2 години після їди або перед сном. У цьому випадку він дійсно допомагає травленню.

Вживання бананів на голодний шлунок через високий вміст магнію може спричинити порушення магнієво-кальцієвого балансу в організмі людини. Це може призвести до виникнення серцево-судинних захворювань.

Хурма містить велику кількість пектину і дубильної кислоти, які в ході взаємодії зі шлунковим соком перетворюються на гелеподібну речовину. При вживанні натщесерце сприяє утворенню шлункового каменю.

Солодощі та випічка натщесерце перевантажують підшлункову залозу, провокуючи викид інсуліну. Через пару годин цукор знизиться, і знову захочеться їсти.

Висівки, які так люблять рекомендувати дієтологи, при неправильному вживанні здатні викликати низку проблем. Висівки тягнуть воду з організму і можуть призвести до закрепів і подразнення кишківника. Вони також заважають засвоюватися залізу, що призводить до залізодефіцитної анемії. Фітинова кислота, яка міститься в них, заважає засвоєнню кальцію, що є причиною крихкості кісток.

Читати далі

Мнение специалиста

Підпишіться на щотижневу розсилку наших новин

Також читають

ВИПАДКОВА СТАТТЯ

РЗ №19|Аденоїди: прибрати не можна залишити. Рекомендації експерта
Вони захищають верхні дихальні шляхи від вірусів і патогенних мікроорганізмів. Але якщо дитина часто хворіє, самі можуть стати джерелом інфекції. Аденоїди: лікувати чи видаляти? Розберемося в цьому не ...
[ read more ]
Load next