Вчені з'ясували, який запах нас приваблює найбільше

Багато хто любить запах лісу або саду після дощу. Але чому сира земля пахне саме сирою землею?

Якщо є запах, то має бути і назва. Так вирішили у 1960-х роках австралійські вчені та дали йому ім'я – петрікор (від грец. рetra – «камінь» та ikhor – «кров богів»). Цей аромат викликає речовина геосмін. Петрікор подобається всім людям (крім, мабуть, алергіків). Ми винесли цю любов з глибини століть, коли здатність розпізнавати джерело води була важлива для виживання. Тому люди можуть відчувати геосмін в атмосфері, навіть якщо його мізерно мало – 5 молекул на 1 трильйон. Однак чемпіонами за вмінням розрізняти петрікор є верблюди – така здатність допомагає їм знаходити дорогу до оазису.

Вчені говорять, що за цей запах відповідають ціанобактерії і актиноміцети, що живуть в ґрунті. А дослідники з Массачусетського технологічного інституту виявили, як саме він поширюється. Краплі дощу піднімають хмару з речовинами, які знаходяться на поверхні ґрунту, а вітер поширює їх по всьому парку або саду.

Можна подивитися відео, яке демонструє появу аерозольної хмари над краплею, що впала.

Читати далі

Мнение специалиста

Підпишіться на щотижневу розсилку наших новин

Також читають

ВИПАДКОВА СТАТТЯ

Які органи зберігають життєві функції і після смерті
Наукові факти говорять про те, що людське тіло вмирає не в один момент, а поступово. Свідомість живе ще близько трьох хвилин після того, як усі функції і органи людини вже не працюють, – до такого вис ...
[ read more ]
Завантаження...
Load next
Facebook Twitter Telegram