Как снизить повышенное давление без лекарств, выяснили ученые

Экспериментальное исследование Университета Хельсинки показало, что длительное употребление сока брусники снижает высокое кровяное давление и улучшает функцию кровеносных сосудов.

Повышенное кровяное давление развивается у многих людей. В дополнение к лекарственной терапии, питание играет ключевую роль в управлении гипертонией.

ТЕСТ: грозит ли вам инсульт?

Эпидемиологические исследования показали, что пища, богатая полифенолами, снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Брусника, черника, клюква и черная смородина являются отличными источниками полифенолов, пишет medicalxpress.com.

В своей докторской диссертации под названием «Брусничный сок, артериальное давление, сосудистая функция и маркеры воспаления при гипертонии» Энн Кивимяки, магистр естественных наук, исследовала сердечно-сосудистые эффекты употребления сока брусники холодного отжима, клюквенного сока и сока черной смородины в течение 8-10 недель.

Разбавленный сок брусники значительно понижал высокое кровяное давление, улучшал нарушенную функцию кровеносных сосудов до уровня здоровых сосудов. Этот напиток также предотвращал экспрессию генов, связанных с воспалением слабой степени в аорте. Эффект от потребления других ягодных соков был менее заметным.

«Эти экспериментальные данные нуждаются в сравнительных клинических исследованиях на здоровых людях со слегка повышенным кровяным давлением, которым в этот момент вместо лекарственной терапии давали рекомендации по питанию и образу жизни. Сок брусники не заменяет лекарства, однако является хорошим диетическим дополнением», – говорит Кивимяки.