Новое руководство американских онкологов по профилактике рака

Рак занимает второе место (после сердечно-сосудистых заболеваний) по количеству унесенных жизней. Усилия исследователей по всему миру направлены на разработку методов его лечения. Но с 1980-х годов в первую очередь уделяется внимание тому, как предотвратить онкологические болезни.

Американское онкологическое общество только что обновило свои рекомендации по сравнению с их последней публикацией в 2012 году. И хотя они похожи, изменились некоторые ключевые выводы. Многое из этого может звучать банально: соблюдайте здоровую диету, много тренируйтесь и откажитесь от вредных привычек. Но исследования показывают, что факторы риска, связанные с избыточным весом, неправильным питанием, значительным употреблением алкоголя и малоподвижным образом жизни, составляют 18,2% всех случаев онкозаболеваний в США и почти 15,8% смертей. Итак, вот что говорится в новых рекомендациях по профилактике рака.

Больше упражняйтесь!

В настоящее время специалисты рекомендуют от 150 до 300 минут умеренно интенсивных или от 75 до 150 минут активных физических упражнений каждую неделю, что составляет от 2,5 до 5 часов или от 1,25 до 2,5 часа в неделю соответственно. В среднем – около 20-45 минут умеренных или 10-20 энергичных занятий в день.

Но теперь онкологи советуют максимально превышать верхние границы времени активности. Стоит отметить, что сам вид деятельности – менее актуален. Исследователи отмечают, что чем больше физической активности, тем ниже риск. Мета-анализ показал, что существует связь между более высоким риском возникновения рака толстой кишки, молочной железы (у женщин) и эндометрия и низкой физической активностью. 

Почему физические упражнения могут снизить риск развития рака у человека? Исследователи объясняют это так. 

Рак, по своей сути, является нарушением регуляции клеточного деления – раковые клетки делятся слишком часто, что увеличивает частоту мутаций, которые могут привести к появлению злокачественной опухоли. Упражнения оказывают благотворное влияние на многие из этих механизмов: среди прочего, это уменьшение воспаления, стабилизация генома, контроль иммунной функции и активности инсулина, а также снижение окислительного стресса. Установить четкую причинную связь сложно, но становится все более очевидным, что регулярные физические упражнения являются важной частью профилактики рака.

Ешьте больше цельных и меньше обработанных продуктов!

Несмотря на то, что вы можете увидеть в заголовках, установить связь между конкретными продуктами и риском развития рака трудно или невозможно. Поэтому вместо того, чтобы указывать определенное количество конкретных продуктов или полностью исключать что-либо, ученые теперь предлагают то, что называется «моделью здорового питания». Это означает, что нужно есть разнообразные овощи, много фруктов и много цельного зерна. Это также означает ограничение или отказ от обработанного мяса (колбасы, сосиски) и консервов, сладких напитков и продуктов с высокой степенью переработки в целом. Исследователи онкопатологий не считают, что способны предотвратить рак. Но совершенно очевидно, что здоровое, сбалансированное питание в целом является хорошей стратегией профилактики рака.

Фрукты и овощи содержат питательные вещества, которые нужны нам для того, чтобы наши клетки работали. Цельное зерно содержит клетчатку, которая улучшает наш кишечный микробиом. Наоборот, в обработанных продуктах мало питательных веществ и клетчатки, а много жира, соли и сахара. Дело не в том, что вы больше никогда не сможете есть конфеты, а в том, что здоровая диета в целом означает процесс сбалансирования рациона цельными, питательными продуктами.

Ограничьте употребление алкоголя

Это решение не будет популярным, но вот горькая правда: потребление алкоголя является третьим по величине модифицируемым фактором риска развития рака, после курения и избыточного веса. С ним напрямую связаны как минимум семь видов злокачественных новообразований, включая рак полости рта, колоректальный рак, рак печени и молочной железы. Это потому, что алкоголь является известным канцерогеном – повреждает ДНК, увеличивает скорость деления клеток и вызывает клеточный (или окислительный) стресс. Именно поэтому Всемирная организация здравоохранения считает снижение потребления алкоголя одной из своих главных задач, решение которой может оказать существенное влияние на уровень заболеваемости раком. Конечно, большинство людей, читающих эту статью, вряд ли бросят пить только из-за этих фактов, к тому же алкоголь занимает огромное место в нашей культуре и по всему миру.

Онкологи отмечают, что если вы пьете, то должны ограничить себя одним напитком в день (для женщин) и двумя (для мужчин). Это может быть намного меньше, чем вы обычно потребляете, но если вы действительно хотите снизить риск заболеть раком, то это один из самых действенных шагов, которые вы можете предпринять наряду с физической нагрузкой, правильным питанием и отказом от курения.