27.08.2020

Головную боль часто провоцируют продукты питания, считают медики

Одной из частых причин развития головных болей и даже приступов мигрени является неправильное питание, установили специалисты . Какие же продукты могут спровоцировать данные состояния?

Стоит отметить, что головная боль может возникнуть как сразу, так и через несколько дней после трапезы.

Итак, по мнению медиков, чаще всего провоцируют приступы мигрени и головной боли следующие продукты. 

Выдержанные сыры, в состав которых входит тирамин. Данное вещество способно вызвать сначала спазм сосудов головного мозга, а потом их резкое расширение. Кроме того, тирамин конкурирует с серотонином и вытесняет его из организма. Это органическое вещество, оказывающее влияние на процессы возбуждения и торможения в нервной системе, можно найти в голубых сырах с плесенью, бри и камамбере, пармезане.

Соленья и маринады. Домашняя консервация содержит большое количество уксуса и соли. Также в консервах много сульфитов (соли сернистой кислоты), которые способны резко расширять кровеносные сосуды. 

Алкогольные напитки провоцируют резкое сужение сосудов, спазмы – одно из самых вредных действий алкоголя. Также в алкоголе содержится тирамин, вызывающий приступы мигрени и головокружения. Дубильные вещества и сульфиты, которые имеются в красном вине, не только провоцируют появление боли в голове, но и усиливают ее.

 

Орехи необходимо с осторожностью употреблять людям, склонным к приступам головной боли. Миндаль, грецкие орехи и кешью содержат сульфиты, которые являются провокаторами болезненного состояния.

Сдобная выпечка. В муке высшего сорта содержится кумарин, который является мощным провокатором мигрени. А еще выпечка из белой муки вызывает слишком сильный скачок уровня сахара в крови, что вполне может дать старт головной боли. 

Кроме продуктов, спровоцировать приступ головной боли могут вредные пищевые привычки: нерегулярное питание, длительные перерывы между приемами еды, неправильный питьевой режим. Например, даже при легком обезвоживании сосуды сужаются, поскольку организм пытается поддержать оптимальное количество жидкости во всех органах. Из-за спазма сосудов возникает головная боль. Поэтому прежде чем принимать обезболивающее, нужно выпить стакан прохладной воды.

Подробнее

Мнение специалиста

Подпишитесь на еженедельную рассылку наших новостей

Читают также

Случайная статья

РЗ №17|Двуличные helicobacter
Исследователи из Вашингтонского университета в Сент-Луисе утверж­дают, что двуличие Helicobacter связано с их способностью взаимодействовать с разными типами иммунных клеток, стимулируя совершенно раз ...
[ читать далее ]
Load next