Почему представители этой нации на 10 лет дольше остаются здоровыми, чем их ровесники

Италия – вторая в рейтинге самых здоровых стран мира. По словам ученых из Университета Лестера, в Италии люди дольше остаются здоровыми по сравнению с другими европейскими странами. Причем различия действительно весьма впечатляют, пишет theguardian.com. 

Итальянский журналист Гвидо Сантевекки подготовил подборку советов, которые помогают итальянцам оставаться здоровыми на 10 лет дольше, чем другие европейцам.

И немцы, и французы отстают от итальянцев по продолжительности жизни и количеству лет здорового существования. Что же касается Великобритании, то итальянские мужчины будут здоровыми примерно на 10 лет дольше, чем британские. А итальянские женщины могут ожидать первых болезней старения на целых 14 лет позже, чем британки. Стоит больше узнать об образе жизни итальянцев, чтобы перенять самые подходящие идеи.

1. Ходить домой на обед. Это подходит не для всех, но именно так поступает большая часть итальянцев. Гвидо Сантевекки советует перестать есть бутерброды, пирожки и еду из офисных столовых. Конечно, ваш босс может возражать, но на самом деле ему тоже следует в обеденный перерыв идти домой.

2. Позаботиться о хорошем рационе макаронных изделий (с бокалом красного вина). Ключевой момент: пасту необходимо готовить al dente, то есть «на зубок», и ни в коем случае не переваривать.

3. Организовать себе маленький послеобеденный отдых. Это то, что многим из нас кажется невозможным, зато очень хорошо получается у итальянцев.

4. Перенять неторопливый итальянский подход к работе в целом. Когда вы вернетесь после обеда к своему рабочему столу, советует Гвидо, проведите хотя бы половину оставшегося рабочего времени, попивая кофе с друзьями или распространяя слухи о начальнике. Понятно, что ученые о таком не распространяются, однако это – часть итальянского пути.

5. Выбрать для себя знаменитую средиземноморскую диету. Она подразумевает много рыбы, свежих фруктов и овощей, орехов, семян и оливкового масла. Существует все больше свидетельств того, что такая диета может значительно продлить жизнь и снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и рака.

6. Пить хороший кофе. Независимо от бесконечных историй о его вреде или пользе, итальянцы никогда не откажутся от своего кофе. Миллионы итальянцев утром пьют эспрессо. Из-за способа его приготовления в эспрессо содержится в два-три раза больше полезных для здоровья веществ, чем в быстрорастворимых продуктах.

7. Бросить курить. Итальянцы имеют репутацию великих курильщиков, но на самом деле британцы курят столько же. В прошлом году правительство Италии запретило курение во всех общественных местах, а продажа сигарет снизилась на 10%.

8. Пить один бокал вина за обедом. Итальянцы редко пьют для того, чтобы напиться. Обычно они потребляют вино вместе с едой. Считается, что умеренное количество красного вина снижает риск сердечного приступа и уровень холестерина.

9. Больше гулять. В Италии, как и в других странах Европы, более трети людей не занимаются спортом. Но есть отличия, которые могут быть решающими: в Италии 28% всех перемещений совершаются пешком. Итальянцы любят прогуливаться по вечерам, в то время как другие европейцы садятся смотреть свои любимые сериалы и есть попкорн.