Незаменимый витамин D: в каких случаях он может быть опасен для здоровья
Витамин D – это не одно, а целая группа веществ с прогормональной активностью. То есть они не являются гормонами сами по себе, но превращаются в них в результате биохимических реакций в нашем организме.
Витамин D помогает нам усваивать кальций и фосфор, благодаря которым формируется костная ткань (что, например, предотвращает риск переломов у пожилых людей). Кроме того, он контролирует огромное количество генов, а некоторые из них связаны с риском развития онкологических или аутоиммунных заболеваний и инфекций. Есть много исследований о роли витамина D в профилактике рака молочной железы, болезней сердца, рассеянного склероза, остеопороза и даже шизофрении.
Вместе с тем, ученые установили, что употребление высоких доз витамина D может улучшить память, но в то же время стать причиной замедленных реакций и увеличить количество несчастных случаев, особенно среди людей старшего возраста.
В исследовании приняли участие женщины в возрасте от 50 до 70 лет, которых поделили на три группы. Первая группа получала рекомендованную суточную дозу витамина D, которая составляет 600 международных единиц (МЕ), вторая – 2 000 МЕ в день, а третья – 4 000 МЕ.
В ходе эксперимента ученые заметили значительное улучшение памяти и процессов обучения в группе, где женщины принимали дозу, которая превышала суточную норму. Однако в этой же группе наблюдалось замедление двигательных реакций. Так, употребление витамина D примерно в 2 000 МЕ в день или больше способствовало повышению риска падений.
По мнению ученых, прием высоких доз витамина D не является проблемой для молодых людей, но может подорвать способность пожилых людей ходить пешком или удерживать равновесие, чтобы избежать падения.
Поэтому назначить прием витамина D может только врач. С этим вопросом лучше всего обращаться к эндокринологу, и только после проведения анализов.
Поскольку витамины участвуют в обмене веществ, лучше пить их во время основного приема пищи или сразу после. Основной прием – это потребление пищи, во время которого человек съедает ее наибольшее количество в день (для кого-то это завтрак, для кого-то – обед).
Мнение специалиста