24.08.2020

Как есть хлеб без вреда для здоровья и фигуры

Многие диеты начинаются с того, что вынуждают нас отказаться от употребления простых углеводов, и прежде всего – от хлебных изделий. Действительно ли нужно полностью исключить хлеб из рациона, чтобы улучшить здоровье и фигуру? Давайте разберемся.

Хлеб белый

Данный продукт имеет достаточно простой состав, а значит, и предсказуемое количество энергии. Белый хлеб (такой, например, как пита, маца или лаваш) может содержать лишь муку и воду. Традиционный же батон (или, к примеру, чиабатта) содержит также дрожжи, соль и сахар.

Если вы ведете активный образ жизни и едите белый хлеб, то таким образом словно подкидываете в топку дрова, чтобы они затем сгорели и дали вам энергию. Как же при этом не набрать лишний вес?

Если вы не представляете жизнь без белого хлеба, старайтесь есть его только до обеда. Ваш лимит – 1-2 ломтика. Лучше всего сочетать белый хлеб со свежими овощами или белком (к примеру, с омлетом). И еще одно условие: после употребления белого хлеба обязательно займитесь физической активностью (например, прогуляйтесь пешком).

 

Хлеб черный

Хотя многие люди считают черный хлеб безвредным для фигуры, на самом деле это зависит от его составляющих. Многие виды черного хлеба (например, бородинский) содержат даже больше сахара, чем белый хлеб.  Более того, черный хлеб также может иметь в составе сиропы и патоку – именно эти ингредиенты обеспечивают темный цвет. А если хлеб содержит орехи и сухофрукты, то его вовсе можно назвать десертным продуктом. Поэтому такой хлеб лучше есть в первой половине дня, спустя пару часов после основного приема пищи.

Хлеб цельнозерновой

Крупные части зерен или целые зерна, которые содержит этот хлеб, известны своими питательными качествами. Главное условие при употреблении цельнозернового хлеба – тщательно пережевывать каждое зернышко. В противном случае полезные вещества не усвоятся организмом.

Подробнее
telegram

Мнение специалиста

Подпишитесь на еженедельную рассылку наших новостей

Читают также

Случайная статья

Как сохранить здоровье молочных зубов у детей и нужно ли их удалять: мнение стоматологов
«Зачем лечить молочные зубы, если они все равно выпадут?» – часто спрашивают родители малышей. Состояние зубов напрямую свидетельствует о состоянии здоровья пищеварительной системы и всего организма ч ...
[ читать далее ]
Загрузка...
Load next
Facebook Twitter Telegram