Кава пов'язана зі зниженим вмістом жиру у жінок – нові дані

Згідно з новим дослідженням Університету Anglia Ruskin, опублікованим у «Журналі про харчування», жінки, які п'ють дві або три чашки кави на день, мають менше жиру в ділянці талії.

Щорічно у всьому світі споживають близько 7 мільйонів тонн кави. Дослідники вивчили дані Національного обстеження здоров'я і харчування, організованого Центром з контролю захворювань (CDC) у Сполучених Штатах, і з'ясували взаємозв'язок між вживанням кави і вмістом жиру в організмі.

Вони виявили, що жінки у віці 20-44 років, які пили дві або три чашки кави на день, мали найнижчий ступінь ожиріння. Серед жінок у віці 45-69 років у тих, хто пив чотири або більше чашок кави на день, показник ожиріння був на 4,1% нижче, пише medicalxpress.com. Загалом середній рівень загального вмісту жиру в організмі був на 2,8% нижче у жінок різного віку, які випивали дві або три чашки кави на день.

Отримані дані не залежали від того, чи була випита кава з кофеїном або без. У чоловіків ця залежність простежувалася гірше.

Доктор Лі Сміт з Університету Anglia Ruskin, старший автор дослідження, сказав: «Наші дослідження показують, що у каві можуть міститися біологічно активні сполуки, відмінні від кофеїну, які регулюють вагу і можуть бути використані в якості засобу проти ожиріння. Можливо, кава або її ефективні інгредієнти можуть бути включені до стратегії здорового харчування, щоб зменшити тягар хронічних захворювань, пов'язаних з епідемією ожиріння».

Читати далі

Мнение специалиста

Підпишіться на щотижневу розсилку наших новин

Також читають

ВИПАДКОВА СТАТТЯ

Чому самотність негативно впливає на роботу серця
Нові дослідження показали, що самотність може позначитися на здоров'ї серця. Можливо, навіть більше, ніж високий кров'яний тиск або ожиріння. Результати, опубліковані в журналі Heart, показали, що ...
[ read more ]
Load next