Вчені розповіли, як волоські горіхи впливають на здоров'я жінок
Дослідження американських вчених з Центру жіночого здоров'я ім. Бригама в Бостоні показало, що регулярне вживання в їжу волоських горіхів може істотно зменшити ризик виникнення фізичних порушень і зниження когнітивних здібностей з віком у жінок.
Жінки у віці від 50 до 60 років, які вживали як мінімум дві порції волоських горіхів на тиждень, мали більше шансів на здорове старіння в порівнянні з тими, хто не їв волоських горіхів, виявили дослідники.
У дослідженні, опублікованому в Journal of Aging Research, «здорове старіння» було визначене як довголіття з міцним психічним здоров'ям і без серйозних хронічних захворювань, когнітивних проблем або фізичних порушень після 65 років.
Крім того, в ході дослідження вчені виявили, що волоські горіхи сприяють зниженню ризику розвитку серцево-судинних захворювань і діабету II типу, які з віком стають більш поширеними. На жаль, не існує єдиного способу уповільнити старіння і уникнути його сумних наслідків для здоров'я, але звичка перекушувати жменькою волоських горіхів безумовно може виявитися корисною.
У цьому дослідженні вчені вивчили дані майже 34 тисяч жінок-медсестер для оцінки зв'язку між споживанням волоських горіхів і їхнім загальним станом здоров'я та благополуччям з віком.
Протягом майже чотирьох років дослідники аналізували відомості про їхній раціон (включаючи загальне споживання горіхів) і наявність хронічних захворювань (таких як рак, інфаркт, серцева недостатність, інсульт, діабет II типу і хвороба Паркінсона), оцінювали проблеми з пам'яттю, психічним здоров'ям і фізичними обмеженнями (включаючи такі щоденні заняття, як ходьба пішки в рамках одного кварталу, підйом сходами, прийняття душу, одягання, вологе прибирання і використання пилососа).
Серед учасниць дослідження, які регулярно їли волоські горіхи, 16% були визнані здоровими людьми, що не мають серйозних хронічних захворювань, які не повідомляли про погіршення пам'яті або фізичні вади, а також про порушення психічного здоров'я.
За словами вчених, необхідні додаткові дослідження, щоб зрозуміти, чи будуть ці результати аналогічними у чоловіків. Дослідники стверджують, що їхня робота проливає світло на користь таких простих звичок, як вживання в їжу волоських горіхів, які в підсумку здатні вплинути на здоров'я людини в наступні роки життя.
Мнение специалиста