Чому ми так погано почуваємося вранці після свята

Нудота, головний біль, слабкість можуть стати неприємними супутниками святкових днів. Адже зараз на всіх нас чекає низка застіль, на яких не завжди вдається дотриматися норми алкоголю.

Неприємний феномен, більш відомий як похмілля, переслідує людство відтоді, як наші предки вперше почали вживати продукти бродіння. Ці відчуття, які викликають запаморочення, холодний піт і блювоту, – не просто помста організму за алкогольні надмірності, а захисна реакція. Посилено працює печінка, щоб переробити алкоголь. Нирки намагаються вивести його якомога швидше. І у процесі цих зусиль запальні та метаболічні реакції призводять до неприємних проявів похмілля. У тканинах організму посилюється запалення, страждають корисні кишкові бактерії, що призводить до розладу травлення.

Поки організм бореться з надлишками етанолу, відбувається зміна рівня гормонів, щоб зменшити зневоднення і клітинний стрес. Споживання алкоголю також впливає на різні нейротрансмітерні системи в головному мозку, включаючи дофамін і серотонін.

Організм, розщеплюючи алкоголь, споживаний у вигляді етанолу, утворює шкідливі вільні радикали кисню і ацетальдегід, який сам по собі є токсичною сполукою. Чим довше затримуються етанол і ацетальдегід, тим більше шкоди вони можуть завдати вашим клітинним мембранам, білкам і ДНК, тому ферменти нашого організму швидко перетворюють ацетальдегід на менш токсичну сполуку – ацетат. Завдяки цьому природному метаболічному процесу рівень етанолу в організмі з часом падає.

Комбінація всіх цих реакцій і механізмів, які активують захисні системи нашого організму, викликає похмілля, яке може тривати до 48 годин.

Як боротися з похміллям

Численні рецепти для запобігання і лікування похмілля рекомендують різні продукти харчування, кофеїн, енергетичні напої, трав'яні добавки, включаючи чебрець та імбир, вітаміни. Але насправді немає доказів того, що все це здатне дійсно допомогти.

Обмеження споживання алкоголю у вечірній час – імовірно, кращий спосіб уникнути хворобливого похмілля наступного дня. А якщо симптоми похмілля все-таки з'явилися, не забувайте пити воду і відпочивати. Також можна прийняти ентеросорбент і будь-який з нестероїдних протизапальних препаратів.