27.08.2020

Головную боль часто провоцируют продукты питания, считают медики

Одной из частых причин развития головных болей и даже приступов мигрени является неправильное питание, установили специалисты . Какие же продукты могут спровоцировать данные состояния?

Стоит отметить, что головная боль может возникнуть как сразу, так и через несколько дней после трапезы.

Итак, по мнению медиков, чаще всего провоцируют приступы мигрени и головной боли следующие продукты. 

Выдержанные сыры, в состав которых входит тирамин. Данное вещество способно вызвать сначала спазм сосудов головного мозга, а потом их резкое расширение. Кроме того, тирамин конкурирует с серотонином и вытесняет его из организма. Это органическое вещество, оказывающее влияние на процессы возбуждения и торможения в нервной системе, можно найти в голубых сырах с плесенью, бри и камамбере, пармезане.

Соленья и маринады. Домашняя консервация содержит большое количество уксуса и соли. Также в консервах много сульфитов (соли сернистой кислоты), которые способны резко расширять кровеносные сосуды. 

Алкогольные напитки провоцируют резкое сужение сосудов, спазмы – одно из самых вредных действий алкоголя. Также в алкоголе содержится тирамин, вызывающий приступы мигрени и головокружения. Дубильные вещества и сульфиты, которые имеются в красном вине, не только провоцируют появление боли в голове, но и усиливают ее.

 

Орехи необходимо с осторожностью употреблять людям, склонным к приступам головной боли. Миндаль, грецкие орехи и кешью содержат сульфиты, которые являются провокаторами болезненного состояния.

Сдобная выпечка. В муке высшего сорта содержится кумарин, который является мощным провокатором мигрени. А еще выпечка из белой муки вызывает слишком сильный скачок уровня сахара в крови, что вполне может дать старт головной боли. 

Кроме продуктов, спровоцировать приступ головной боли могут вредные пищевые привычки: нерегулярное питание, длительные перерывы между приемами еды, неправильный питьевой режим. Например, даже при легком обезвоживании сосуды сужаются, поскольку организм пытается поддержать оптимальное количество жидкости во всех органах. Из-за спазма сосудов возникает головная боль. Поэтому прежде чем принимать обезболивающее, нужно выпить стакан прохладной воды.

Подробнее

Мнение специалиста

Подпишитесь на еженедельную рассылку наших новостей

Читают также

Случайная статья

Почему занятые люди принимают более разумные решения – исследование нейробиологов
Недавнее исследование ученых из Университета Темпл в Филадельфии, штат Пенсильвания, и Гонконгского университета науки и технологий показывает, что занятые люди склонны принимать более здравые решения ...
[ читать далее ]
Load next