19.07.2019

Сахарная катастрофа: ВОЗ считает, что многие продукты детского питания вредны

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) обнаружила, что значительная доля продуктов детского питания содержит высокие дозы сахара и не полезна маленьким детям.

Эксперты ВОЗ проанализировали состав и информацию на упаковке продукции, предназначенной для детей в 516 магазинах в четырех городах: Вена (Австрия), София (Болгария), Будапешт (Венгрия) и Хайфа (Израиль), пишет foodanddrinkbusiness.com.au.

Исследования показали, что во многих детских фруктовых пюре было очень много сахара в среднем 70% от общей энергетической ценности продукта. В то время, как по рекомендациям ВОЗ из сахара в блюдах дети должны получать не более 10% энергии. Также примерно в трети продуктов были обнаружены концентрированные фруктовые соки, ароматизаторы и подсластители. ВОЗ предупреждает, что это может повлиять на развитие вкусовых предпочтений детей и увеличить их пристрастие к сладким продуктам.

 «Хорошее питание в младенчестве и в раннем детстве остается ключом к обеспечению оптимального роста и развития ребенка и улучшению показателей здоровья в более позднем возрасте, включая профилактику избыточного веса, ожирения и неинфекционных заболеваний, связанных с питанием», – сказала директор Европейского регионального бюро ВОЗ д-р СуСанна Якаб.

 

ВОЗ разработала рекомендации, который предназначены для принятия решений о пищевых продуктах, не подходящих для детей в возрасте от 6 до 36 месяцев.

· Не продавать фруктовые напитки и соки, кондитерские изделия и сладкие закуски как подходящие для младенцев и маленьких детей. 

· Ввести запрет на добавление сахаров (включая концентрированный фруктовый сок) во все детское питание. 

· Маркировка должна показывать количество сахара и фруктозы в питании. 

Информация на упаковке детского питания не должна вводить в заблуждение касательно пользы продукта.

Подробнее

Мнение специалиста

Подпишитесь на еженедельную рассылку наших новостей

Читают также

Случайная статья

Ученые вырастили крольчатину и говядину в лаборатории
Исследователи вырастили клетки мышц кролика и коровы на съедобных желатиновых каркасах, которые имитируют текстуру и консистенцию мяса. Теперь реалистичные мясные продукты могут производиться без н ...
[ читать далее ]
Load next