В Минздраве бьют тревогу: в Украине пятая смерть от ботулизма

На прошлой неделе Министерство здравоохранения Украины зафиксировало уже пятый с начала 2018 года летальный случай от ботулизма.

На этот раз от острого инфекционного заболевания пострадал 33-летний мужчина из Запорожской области, который своевременно не обратился за медицинской помощью. Диагноз ботулизм был подтвержден уже после смерти на основании лабораторных анализов. Медики предполагают, что причиной летального исхода стала некачественная вяленая рыба домашнего производства.

По состоянию на 16 июля 2018 года в Украине зарегистрировано уже 58 случаев ботулизма, в результате которых 65 человек заболели и 5 человек умерли. Основной причиной заболевания медики называют консервированные продукты домашнего приготовления и вяленую рыбу.

В Минздраве уверяют, что на сегодняшний день сыворотки от ботулизма в Украине есть. Это высококачественные лекарства канадского производства, закупленные Программой развития Организации Объединенных Наций и переданные нашей стране в качестве гуманитарной помощи.

Напоминаем, что ботулизм представляет собой тяжелое пищевое отравление, вызванное потреблением продуктов, содержащих ботулотоксины. Это бактерии, которые размножаются без доступа кислорода в результате неправильных условий хранения продуктов питания.

Первые симптомы опасной инфекции могут появиться как через пару часов после употребления зараженных продуктов, так и спустя 7-10 суток. Развитие заболевания начинается с общей слабости, сильной сухости во рту, головокружений и нарушений зрения – предметы двоятся, видятся в тумане. Дальше появляются рвота, боль в животе, жидкий стул. Если вовремя не оказать медицинскую помощь, происходит паралич мышц гортани, глотки и языка, способный привести к летальному исходу.

Чтобы избежать заболевания, воздерживайтесь от еды, в качестве которой сомневаетесь. Откажитесь от продуктов, если не уверены, что они хранились и транспортировались в надлежащих условиях.

Исключите из рациона вяленую, копченую, соленую и консервированную рыбу, консервы или изделия из мяса, если они не проходили термическую обработку. А лучше и вовсе откажитесь от рыбы в летний период.

При малейшем подозрении на ботулизм необходимо немедленно обращаться за медицинской помощью: чем раньше будет поставлен диагноз и введена сыворотка, тем больше шансов у пациента выжить.