07.01.2020

Самые страшные побочные эффекты популярных диет

В желании иметь стройную фигуру многие из нас мало задумываются о том, какое влияние окажет выбранная система питания на организм и нанесет ли серьезный вред здоровью. Что же нужно знать о самых страшных побочных эффектах диет, чтобы не допустить развития заболеваний?

 
Белковые.

Кремлевская, голливудская (система питания по Аткинсу)... Изобретатели этих систем питания полагают, что причина лишнего веса – в чрезмерном употреблении углеводов. Если сократить до минимума или исключить из рациона макароны, хлебобулочные изделия, фрукты и потреблять большое количество мяса, то вес действительно начинает быстро снижаться.

Побочные эффекты. Однако человека начинают преследовать слабость, вялость, тошнота. Максимум белка при минимуме углеводов приводит к нарушению обмена веществ. А еще через некоторое время организм начнет синтезировать из жира заменители углеводов (чтобы компенсировать их недостаток), а они перегружают печень, сердце и сосуды.

Кроме того, группа американских ученых из Центра репродуктивной медицины во главе с Дэвидом Гарднером провела исследование и доказала, что чем больше белка употребляет человек, тем больше в организме вырабатывается аммиака, который оказывает на него разрушительное воздействие, снижая репродуктивную функцию женщин, придерживающихся белковых диет, на 20%.

Моно.

Данную диету выбирают те, кому нужен очень быстрый результат. Придерживаясь принципа питания, при котором необходимо выбрать какой-то один продукт и есть только его в неограниченном количестве на завтрак, обед и ужин, можно сидеть на гречневой каше, кефире, арбузах, грейпфрутах и другой низкокалорийной еде. Сахар, соль и другие специи исключены. На таком питании в течение недели «уходят» от 3 до 8 килограммов.

Побочные эффекты. При монодиете развивается резкий дефицит питательных веществ в организме, что становится причиной развития анемии, повышенной хрупкости костей. Снижается иммунитет, ухудшается состояние состояния волос, кожи и ногтей. Монодиеты являются главными провокаторами заболеваний желудочно-кишечного тракта – язв и гастритов. Известны случаи появления аллергии на выбранный для похудения продукт. Учитывая серьезный список возможных побочных эффектов, придерживаться такого питания можно в течение одной недели и не чаще, чем один раз в год.

Низкожировые.

Такие диеты относятся к экстремальным. Из рациона исключают многие сорта рыбы и мяса, масло, авокадо, орехи и другие жиросодержащие продукты.

Побочные эффекты. Низкожировые диеты считаются экстремальными неслучайно. Если на жиры приходится меньше 19% общей калорийности, то в крови снижается уровень «хорошего» холестерина, защищающего сердце и сосуды от атеросклероза, а также выработка витамина D и усвоение жирорастворимых витаминов А, Е, К. Ухудшается производство стероидных гормонов и желчи. Обезжиренная еда ухудшает работу печени. Диетологи определили оптимальную долю жиров в дневном рационе – на них должно приходиться 35% суточной калорийности. Поэтому специалисты рекомендуют не полностью отказываться от жирных продуктов, а лишь заменить часть жиров животного происхождения растительными.

Зеленая диета или все виды вегетарианства.

Такие системы питания практикуются не одну тысячу лет. Примерно столько же времени ведутся дискуссии об их пользе и вреде. Вопрос остается спорным до сих пор. Официальная медицина не рекомендует придерживаться крайних форм, в частности, веганства, при котором нельзя употреблять в пищу яйца и молочные продукты.

Побочные эффекты. Растительная пища не может полностью обеспечить организм всеми необходимыми ему веществами. Скажем, витамин В12 можно получить только из пищи животного происхождения, а ведь именно он является главной профилактикой болезни Альцгеймера или старческого слабоумия. Кроме того, сегодня известно большое количество типичных болезней вегетарианцев. К таким относятся анемия, желчнокаменная и мочекаменная болезни, артриты и артрозы, гормональные нарушения, проблемы с зубной эмалью.

Современная диетология рекомендует не придерживаться какой-то определенной диеты, которая позволяет в течение короткого времени избавиться от лишних килограммов. Доказано, что если диета рассчитана на 1 неделю, то риск снова набрать вес составляет 95%. Наиболее здоровая тактика – это составление правильного рациона. А чтобы и выглядеть, и чувствовать себя прекрасно, нужно придерживаться его постоянно, а не время от времени.

Подробнее

Мнение специалиста

Подпишитесь на еженедельную рассылку наших новостей

Читают также

Случайная статья

Во время родов можно использовать веселящий газ, доказало исследование
Крупнейшее исследование Университета Колорадо (США) показало, что закись азота безопасна, а побочные эффекты ее использования редки. Исследователи обнаружили, что использование закиси азота (N2O) в ...
[ читать далее ]
Загрузка...
Load next
Facebook Twitter Telegram