12.12.2019

Как социальные сети влияют на пищевые предпочтения детей. Результаты нового исследования

Исследование ученых из Ливерпульского университета подчеркивает отрицательное влияние социальных сетей на пищевые предпочтения детей. Данные опубликованы в журнале «Педиатрия».

Проведенное исследование показало, что одобрение знаменитостей и реклама нездоровой пищи увеличивают потребление этих продуктов детьми. Кроме того, роль соцсетей и видеоблогеров в этом процессе ранее не оценивалась.

Современные дети проводят перед компьютерами и смартфонами намного больше времени, чем когда-либо ранее. Согласно отчету Ofcom (Великобритания), около 93% детей 8-11 лет выходят в интернет, при этом 18% имеют аккаунт в соцсетях, а 77% используют YouTube. У детей 12-15 лет тенденция еще сильнее: 99% выходят в интернет, 69% имеют аккаунт в соцсетях и 89% используют YouTube.

Для исследования около 200 детей 9-11 лет разделили случайным образом на три равные группы и показали фейковые, но схожие с реальными страницы Instagram популярных видеоблогеров (миллион подписчиков у каждого).

·         Первой группе показали изображение блогера с нездоровой пищей.

·         Второй группе – изображение блогера со здоровой пищей.

·         Третьей группе – изображение блогера с непищевыми продуктами.

Затем измерили потребление закусок (здоровые и нездоровые варианты). Оказалось, что дети, просматривавшие изображения с нездоровой пищей, потребляли на 32% больше килокалорий от нездоровой пищи и на 26% больше килокалорий (от здоровых и нездоровых закусок) по сравнению с детьми, которые смотрели на непищевые продукты. Вместе с тем, не было разницы между потреблением здоровой пищи детьми, которые видели изображения со здоровой пищей и непищевыми продуктами.

Исследователи заявляют, что маркетинг нездоровой пищи через страницы Instagram увеличивает потребление нездоровой пищи, поскольку это одобряют знаменитости-блогеры. Однако одобрение здоровой пищи почти не влияет или совсем не влияет на потребление здоровой пищи.

Поскольку дети доверяют блогерам больше, их одобрение может иметь большее значение. Необходимы более жесткие ограничения в отношении интернет-маркетинга нездоровых продуктов питания в соцсетях, особенно в отношении контента, который смотрят дети.

 

Подробнее

Мнение специалиста

Подпишитесь на еженедельную рассылку наших новостей

Читают также

Случайная статья

Найден ответ, как мозг формирует память страха
Как мозг формирует «память страха», которая связывает травмирующее событие с конкретной ситуацией? Исследователи из университета Калифорнии в Риверсайде нашли ответ. Используя модель мыши, исследов ...
[ читать далее ]
Загрузка...
Load next
Facebook Twitter Telegram