Як холод може допомогти схуднути, з'ясували ендокринологи

Згідно з дослідженням, опублікованим у «Журналі ендокринологічного товариства», короткочасний холодовий вплив може допомогти людям спалити на 15% більше калорій шляхом активації бурого жиру.

На відміну від білого жиру, коричневий жир спалює калорії за рахунок окислення жирних кислот і вироблення тепла, це вважають багатообіцяючою метою в боротьбі з епідемією ожиріння. Найбільший активатор коричневого жиру – помірний вплив холодом, пише medicalxpress.com.

«Ці дані поліпшують наше розуміння того, як працює бурий жир. Ми виявили, що люди з активним коричневим жиром спалювали на 20 кілокалорій більше, ніж люди без нього», – каже автор дослідження Флоріан В. Кіфер, доктор медичних наук з Віденського медичного університету (Австрія).

Дослідники проаналізували функцію коричневого жиру і витрату енергії у людей до і після короткочасного впливу холодом. Вони виявили, що після такого впливу коричневий жир активується, що не тільки допомагає спалювати значно більше калорій, але і дає більш здоровий профіль жирних кислот у крові.

«Ми повинні вивчити людський коричневий жир більш докладно, адже цей орган здатен захистити нас від метаболічних і серцево-судинних захворювань», – заявляє Кіфер.

Читати далі

Мнение специалиста

Підпишіться на щотижневу розсилку наших новин

Також читають

ВИПАДКОВА СТАТТЯ

Дослідники уповільнюють ріст ракових клітин підшлункової залози
Нове відкриття вчених може допомогти лікувати рак підшлункової залози, від якого на даний час немає ліків. Мітохондрії спалюють кисень і забезпечують організм енергією, пише sciencedaily.com. Кліти ...
[ read more ]
Load next