Какие продукты помогают снизить побочные действия лекарств
Многие люди с большим предубеждением относятся к приему антибиотиков из-за возможных побочных эффектов, которые возникают после приема антибактериальных препаратов. Вместе с тем, во многих случаях без таких лекарственных средств сегодня просто невозможно обойтись. Существует несколько действенных способов снизить вредное влияние лекарств.
Антибиотики широкого спектра действия прежде всего воздействуют на микрофлору кишечника. А ведь именно от нее зависит наш иммунитет. Живущие в кишечнике полезные микроорганизмы не дают болезнетворным микроорганизмам «прикрепиться» к клеткам нашего тела, тем самым защищая нас от различных инфекций.
В зависимости от того, в каком состоянии находилась микробиота на момент назначения курса антибиотиков, влиять лекарственные препараты на состояние людей будут по-разному. Если до приема антибактериальных средств в кишечнике в избыточном количестве присутствовали условно-патогенные бактерии и грибы (чаще всего это происходит из-за погрешностей в питании), то на грибы антибиотики не повлияют. А вот количество как полезных бактерий, так и условно-патогенных микробов уменьшится. В результате, если грибов в микрофлоре было мало, человек либо совсем не столкнется с побочными эффектами, либо почувствует себя лучше. Если грибов было с избытком, то гибель полезных микроорганизмов вполне может стать причиной ослабления иммунитета и грибы начнут активно размножаться, что может привести к появлению грибковых заболеваний, например, молочницы. Особенно часто такое происходит, когда в рационе присутствует большое количество простых углеводов, которые способствуют росту вредных микроорганизмов и грибов.
Чтобы избежать появления побочных реакций во время лечения антибактериальными препаратами, необходимо временно отказаться от некоторых продуктов. В первую очередь это касается алкоголя. Ведь на фоне заболевания, когда на организм воздействуют не только вирусы и бактерии, но и антибиотики, прием алкоголя – удар по системе детоксикации.
Также нужно временно попрощаться с молоком, поскольку кальций, который содержится в молочных продуктах, вступает в реакцию с компонентами антибиотиков и снижает их эффективность. Лекарство перестает работать. Кроме того, цельное молоко уменьшает численность полезных бактерий, что может стать причиной брожения в кишечнике и вздутия живота.
Во время лечения необходимо свести к минимуму количество простых углеводов. А лучше и вовсе от них отказаться, поскольку такие продукты способствуют росту условно-патогенной микрофлоры.
Не рекомендуется употреблять жирную, жареную, перченую еду, которая раздражает слизистую желудка и перегружает печень.
Восстанавливаем потерянное
Во время приема антибиотиков питание должно быть таким, чтобы максимально защитить слизистую желудочно-кишечного тракта и поддержать дружественную нам микрофлору. Поэтому прежде всего в рационе должно быть много клетчатки, поскольку пищевые волокна являются идеальной пищей и средой для полезной микрофлоры. Это могут быть сельдерей, кабачки, баклажаны, зелень. Можно включить в меню немного фруктов – слишком большое их количество не рекомендуется из-за довольно высокого содержания сахара. Овощи и фрукты нужно термически обрабатывать (отваривать, тушить, запекать) – ферментированная клетчатка быстрее и легче усвоится бактериями.
Крепкие мясные бульоны неслучайно используются в лечебном питании – они эффективно защищают и восстанавливают слизистую ЖКТ.
Возвращаться к привычному питанию после приема антибиотиков нужно постепенно. Этот процесс занимает от 7 до 10 дней. На первом этапе нужно попробовать расширить рацион за счет сырых овощей и фруктов. Затем добавить немного животного белка. Количество жиров нужно увеличивать очень осторожно. Для восстановления полезной микрофлоры обязательно включите в меню специальные кисломолочные продукты: йогурты и кефир. Употреблять их нужно в течение месяца. Йогурт или кефир лучше пить после еды, когда желудок заполнен пищей – так большинство полезных бактерий достигнут кишечника целыми и невредимыми.
Мнение специалиста