Что такое демпинг-синдром и можно ли избавиться от этого состояния

Если после еды вы часто чувствуете слабость, головокружение, тошноту и желание прилечь – возможно, это связано с демпинг-синдромом. Он имеет две формы с одинаковыми признаками, но разной этиологией.

По данным Национального института диабета, болезней пищеварения и почек США, примерно в 75% случаев речь идет о раннем демпинг-синдроме, когда симптомы возникают через 10-30 минут после еды. Остальные 25% приходятся на его позднюю разновидность, которая заявляет о себе через 2-3 часа после приема пищи. Хотя некоторые «счастливцы» страдают от обеих форм болезни. Впрочем, избавиться от этого состояния можно, если разобраться в причинах его появления.

В большинстве случаев проявления демпинг-синдрома можно устранить, изменив диету и образ жизни. Главное правило: не переедать и не наедаться, что называется, до отвала. Вместо трех приемов пищи лучше есть пять или шесть раз в день небольшими порциями.

Слишком значительный объем и большой вес содержимого желудка будут сильно давить на пилорический сфинктер, ускоряя переход химуса в двенадцатиперстную кишку. По этой же причине не стоит запивать еду водой. При демпинг-синдроме рекомендуется выпивать достаточное количество воды и других жидкостей (до 1,5-2 литров) в течение дня, но делать это только между приемами пищи. Помочь пищеварению можно и тщательным пережевыванием пищи. Кроме того, после еды полезно прилечь на 10-30 минут, это также уменьшит нагрузку на пилорический сфинктер.

В рационе желательно ограничивать или вовсе избегать употребления белого хлеба, риса, макаронных изделий, а также продуктов с высоким содержанием сахара: конфет, пирожных, фруктовых соков. Лучше всего полностью отказаться от сладкой газировки и алкоголя, а также уменьшить количество молочных продуктов, которые богаты лактозой. Вместо этого полезно есть больше белковой пищи – постного мяса, рыбы, тофу, а также ввести в рацион продукты с высоким содержанием клетчатки: овсянку, хлеб из цельной пшеницы, фасоль, чечевицу и овощи.