Белок растений за жизнь!

Диетологи из США выяснили, что растительный белок понижает риск преждевременной смерти, в то время как красное мясо его повышает.

Прирост животных белков в разме­ре 10% на общую калорийность рацио­на повышал риск преждевременной смерти на 2% от любых причин и на 8% - от сердечно-сосудистых заболе­ваний. А растительный белок понижал риск смертности на 10% от всех при­чин и на 12% - от болезней сердечно­сосудистого характера.

https://www.nature.com/

 

Подробнее

Мнение специалиста

Подпишитесь на еженедельную рассылку наших новостей

Читают также

Случайная статья

Ученые выяснили, как определить возраст человека по белкам крови
Команда ученых из Медицинской школы Стэндфордского университета (США) проанализировала уровень 373 белков, циркулирующих в крови. По ним можно определить физиологический возраст и здоровье человека в ...
[ читать далее ]
Load next