Белок растений за жизнь!

Диетологи из США выяснили, что растительный белок понижает риск преждевременной смерти, в то время как красное мясо его повышает.

Прирост животных белков в разме­ре 10% на общую калорийность рацио­на повышал риск преждевременной смерти на 2% от любых причин и на 8% - от сердечно-сосудистых заболе­ваний. А растительный белок понижал риск смертности на 10% от всех при­чин и на 12% - от болезней сердечно­сосудистого характера.

https://www.nature.com/