Жир на животе связан с повышенным риском преждевременной смерти, независимо от вашего веса: ученые

Хорошо известно, что лишний жир на талии может нанести вред нашему здоровью, повышая риск развития таких заболеваний, как диабет II типа и болезни сердца. Но недавнее исследование показало, что, независимо от веса, люди, у которых есть жировые отложения в области талии, имеют более высокий риск ранней смерти.

Ученые обнаружили, что число смертей увеличивалось на 11% с каждыми лишними 10 см окружности талии. Эксперты включили в свой обзор 72 исследования, которые содержали данные о 2,5 миллиона человек. Затем они проанализировали объединенные данные по измерениям формы тела, изучив соотношение окружности талии и бедер – другими словами, все области, где человек естественным образом откладывает жир.

«Помимо жира на животе, исследователи также обнаружили, что люди, которые склонны накапливать больше жира на бедрах, а не на животе, имеют более низкий риск ранней смерти. Причем каждые дополнительные 5 см окружности бедра связаны с уменьшением на 18% риска смерти в течение периода наблюдения (от 3 до 24 лет, в зависимости от исследования). Чем объясняется такая взаимосвязь? Оказывается, все зависит от типа жировой ткани, которую мы склонны накапливать в определенных областях нашего тела», – говорит один из авторов исследования, преподаватель в Университете Ноттингем Трент, нейроэндокринолог Ребекка Дамбелл.

Жир (известный как жировая ткань) играет важную физиологическую роль в организме. Его основная функция – забирать глюкозу из крови и хранить эту энергию в виде липидов внутри наших жировых клеток, которые тело позже использует в качестве топлива. Наши жировые клетки также производят гормональные сигналы, которые влияют на многие процессы в организме, включая аппетит. Следовательно, жировая ткань важна для хорошего метаболизма.

Но недостаток жировой ткани может повлиять на то, насколько хорошо в организме регулируется уровень сахара в крови. Инсулин регулирует здоровый уровень сахара в крови, заставляя жировые клетки забирать глюкозу из крови и откладывать ее на потом. Без достаточного количества жировой ткани (состояние, известное как липодистрофия) этот процесс не может работать должным образом. Это приводит к резистентности к инсулину, что может закончиться диабетом.

Хотя жир важен для хорошего метаболического здоровья, место его хранения (и вид жировой ткани) может иметь различные последствия для здоровья. Исследования показывают, что люди с одинаковым ростом и весом, но хранящие жир в разных местах, имеют разные риски развития определенных метаболических заболеваний, таких как диабет II типа и сердечно-сосудистые заболевания.

Висцеральный против подкожного

На форму тела влияет то, где в нашем теле хранится жир. Например, люди «в форме яблока» накапливают больше жира вокруг своей талии и, вероятно, будут откладывать больше жировый массы вокруг внутренних органов в виде висцерального жира. Люди «грушевидной формы» имеют большие бедра и более равномерно накапливают жировую массу по всему телу прямо под кожей в виде подкожного жира.

Эти разные жировые отложения обладают неодинаковыми физиологическими свойствами и экспрессируют разные гены. Считается, что разные депо висцерального и подкожного жира развиваются из разных клеток-предшественников – клеток, которые могут стать жировыми клетками.

Висцеральный жир считается более инсулинорезистентным, поэтому он несет более высокий риск развития диабета II типа. Жир, хранящийся вокруг талии, также выделяет больше триглицеридов в крови в ответ на сигналы гормонов стресса по сравнению с жиром на бедрах. Высокий уровень триглицеридов в крови связан с повышенным риском возникновения сердечных заболеваний. Отчасти поэтому висцеральный жир считается более вредным, чем подкожный.

С другой стороны, подкожный жир бедра может лучше поглощать эти триглицериды из крови и безопасно хранить их, не позволяя организму неправильно накапливать их в мышцах или печени, что может вызвать заболевание печени. Подкожная жировая ткань способна даже образовывать специализированные «бежевые» жировые клетки, которые имеют свойство сжигать жир. По этим причинам подкожный жир считают более безопасным и даже дающим защиту от метаболических заболеваний.

Считается, что у некоторых людей запасам подкожного жира не хватает места для хранения или способности производить новые жировые клетки раньше, чем у других. Это означает, что больше жира будет храниться в менее безопасных висцеральных депо. Висцеральный жир может вызывать воспаление, что в конечном итоге приводит к метаболическим и сердечно-сосудистым заболеваниям. И если жир больше не может накапливаться в жировой ткани, в конечном итоге липиды накапливаются в других местах, включая сердце, мышцы и печень, что снова может стать причиной развития болезней.

Как и в случае с ростом, наши гены играют большую роль в формировании веса и формы тела. Крупные генетические исследования выявили более 400 мельчайших геномных различий, которые могут способствовать распределению жира в организме. Например, люди, у которых есть мутация в гене LRP5, имеют больше жира в брюшной полости и меньше в нижней части тела. Однако эти крошечные генетические различия весьма распространены в человеческой популяции, так или иначе затрагивая большинство из нас, и могут объяснить, почему люди имеют широкий диапазон различных форм тела.

К сожалению, это означает, что человеку, который естественным образом откладывает жир вокруг талии, может быть труднее поддерживать хорошее здоровье. Но исследования также показывают, что потеря веса может уменьшить висцеральный жир и улучшить метаболизм. Поэтому важно помнить, что форма тела – это лишь фактор риска, и даже с учетом этих различий вы все равно способны снизить риск хронических заболеваний, если будете вести здоровый образ жизни.