22.05.2019

Какие продукты помогут уснуть и улучшат качество сна

Известно, что хроническое недосыпание негативно сказывается на работе всех органов и систем. Но что поделаешь, если еженощно приходится мучительно считать овец или, просыпаясь среди ночи, размышлять о проблемах на работе?! Вместе с тем, масштабное мировое исследование, которое было посвящено вопросам сна, показало: чтобы выйти на максимум своих умственных способностей, ночью нужно спать не менее семи-восьми часов.

Чтобы помочь решить данную проблему, ученые рекомендуют включить в свой ежедневный рацион продукты, содержащие триптофан. Эта аминокислота участвует в выработке серотонина, который, в свою очередь, синтезирует гормон сна – мелатонин. Конечно, можно купить в аптеке препараты с триптофаном, однако гораздо полезнее получать его из естественных источников.

Значительное количество триптофана содержится в орехах (по убыванию): миндальных, кешью, кедровых, фисташках, арахисе. А также в некоторых сортах рыбы – ставриде, лососе, треске. Полезным будет мясо индейки, курицы, телятины.

Чемпионками по содержанию триптофана являются красная и черная икра. В 100 г икры более 900 мг полезной аминокислоты. Для сравнения: в 100 г говядины – 130 мг триптофана, а в 100 г ставриды – 300 мг.

Наилучшему усвоению полезной аминокислоты способствуют «медленные» углеводы, например, каши, приготовленные из цельнозерновых круп. Так, добавляя в пшенную или пшеничную кашу орехи, мы не только получаем энергетически ценную и полезную еду, но и естественным способом улучшаем качество ночного сна.

Подробнее

Мнение специалиста

Подпишитесь на еженедельную рассылку наших новостей

Читают также

Случайная статья

Ученые нашли способ выучить иностранный язык во сне
Давно известно, что сон укрепляет усвоение новой информации, которую мы получаем во время состояния бодрствования. Теперь исследователи из Университета Берна в Швейцарии предполагают, что обучение так ...
[ читать далее ]
Загрузка...
Load next
Facebook Twitter Telegram